Grootkeuken
Modular heeft diverse series, met elk hun eigen kenmerken. In dit blog leggen we de verschillen uit tussen de Fun 600, Fun 650, Fun 700 en Roc 1100. Zo kunt u vergelijken om te bepalen wat voor u de beste keuze is.
Modular maakt zeer hoogwaardige apparatuur en de Roc 1100-lijn is daarvan het toppunt. Deze apparaten van de Italiaanse fabrikant zijn een samensmelting van functionaliteit en design, zijn uiterst robuust, en ontworpen voor zowel flexibele als doorgeefkeukens. In dit blog informeren we u over alle apparatuur in deze lijn.
Een vaatwasser is een onmisbare hulp in de keuken, waar u heel veel mee kunt reinigen. Er zijn echter ook de nodige voorwerpen en keukengerei die u beter niet in uw vaatwasser kunt stoppen. In dit blog bespreken we deze, zodat u niets beschadigt en alles is in optimale conditie blijft.
‘Artificial intelligence’ is dé term van het moment en zal een steeds grotere rol gaan spelen in ons leven, zowel privé als zakelijk. AI is als concept natuurlijk al ouder, maar is nu in rap tempo mainstream geworden. Wat eerst vooral een gimmick was om gemakkelijk teksten en plaatjes te generen, krijgt steeds meer praktische toepassingen om (kosten)effectiever uw zaak te runnen. We zetten een paar mogelijkheden op een rijtje.
Bij de aankoop van horeca-apparatuur heeft u weleens de keuze tussen 230 en 400 Volt. Wat houdt dit eigenlijk in en is meer altijd beter? We leggen het graag aan u uit.
Rational iCareSystem AutoDose is het nieuwe autonome reinigingssysteem voor iCombi Pro tafelmodellen. iCareSystem AutoDose stelt u in staat om de reiniging van de combisteamer volledig automatisch te laten verlopen. Beuk Horeca vertelt u graag meer over dit systeem.
