Roc 1100: de toplijn van Modular
De apparaten in de Roc 1100-serie van Modular zijn vervaardigd uit dik roestvrij staal en daardoor uitzonderlijk robuust. Het systeem is flexibel en maakt efficiënt gebruik van de beschikbare ruimte. Veel modellen bieden bediening aan beide zijden en kunnen onderling verbonden worden.
Door de talrijke opties zit er altijd de beste optie voor uw situatie bij. Zo is er keuze uit verschillende breedtes (40, 60, 80, 100 en 120 cm), de optie voor gas of elektriciteit, en een open kabinet of een kabinet met laden. Hieronder volgt een overzicht van alle categorieën. Op deze pagina vindt u alle apparaten en accessoires.
De meest opvallende kenmerken
1) Beschikbaar in breedtes van 40, 60, 80, 100 en 120 cm
2) Voor modellen met inductie: inductiemotor geplaatst in een afzonderlijke ruimte
3) Voor modellen met laden: handvatten uitgevoerd in geborsteld aluminium
4) Knoppen vervaardigd uit aluminium, voorzien van een afdichting voor IPX5 waterbestendigheid
5) Optioneel uiteinde
6) Optionele waterkranen beschikbaar
7) Gas- en elektrische modellen
8) Roestvrijstalen schoorsteen
9) Roestvrijstalen werkblad
10) Gasbranders op een verhoogd oppervlak van 10/20 mm dik roestvrij staal
11) Veel modellen die van beide kanten bedienbaar zijn
12) Fornuizen en kooktafels met extra dikke gietijzeren pannendragers
Roc 1100 kooktafels
De Roc 1100 kooktafels zijn verkrijgbaar in breedtes van 40, 80 of 120 cm, met opties voor gas, inductie of elektriciteit. Gasmodellen zijn uitgerust met een dik RVS werkblad en zware gietijzeren pandragers. Het onderstel is optioneel open of voorzien van lades, met extra lades en geleiders als optie.
Roc 1100 bakplaten
De Roc 1100-serie biedt een ruime keuze aan bakplaten, beschikbaar op gas of elektriciteit, in breedtes van 60 en 100 cm, met een open onderstel of lades. De bakplaten zijn verkrijgbaar in staal of gepolijst chroom, volledig glad of met een combinatie van 2/3 glad en 1/3 geribbeld.
Roc 1100 fornuizen
De Roc 1100 fornuizen zijn allemaal 100 cm breed en beschikbaar in zowel gas- als elektrische modellen. De gasmodellen hebben een dik, geperst RVS werkblad en zware gietijzeren pandragers. De ovens, beschikbaar in gas- of elektrische varianten, bieden ruimte aan 3 GN 2/1 trays.
Roc 1100 friteuses
De Roc 1100 friteuses zijn beschikbaar in breedtes van 40 en 80 cm voor zowel gas als elektriciteit, met capaciteiten van 8, 13, 17, 21 en 22 liter. Alle modellen worden standaard geleverd met frituurmand(en), deksel(s) en een olie-opvangbak.
Roc 1100 pastakokers
De Roc 1100 pastakokers bieden een keuze tussen een 60 cm breed gasmodel en een 40 cm breed elektrisch model, beide met een capaciteit van 40 liter. Er zijn verschillende pastakookmanden optioneel verkrijgbaar.
Roc 1100 braadpannen
Braadpannen zijn beschikbaar als elektrische modellen met een breedte van 40 cm en 80 cm, met een inhoud van respectievelijk 18 en 40,5 liter. Deze pannen kunnen handmatig gekanteld worden en zijn uitgerust met een ingebouwde opvangbak.
Roc 1100 watergrills
Watergrills zijn er in een 80 cm model, beschikbaar op gas of elektriciteit, met keuze uit RVS of gietijzeren roosters.
Roc 1100 bain-maries
De Roc 1100 bain-maries zijn er in elektrische uitvoeringen van 40 en 80 cm breed. De 40 cm modellen werken op 230 Volt en hebben een capaciteit van 25 liter, terwijl de 80 cm modellen op 400 Volt werken en twee compartimenten hebben met een totale inhoud van 52 liter. Bakken zijn optioneel.
Roc 1100 neutrale elementen
Voor neutrale elementen is er een uitgebreide selectie beschikbaar in breedtes van 20, 40, 60, 80, 100 en 120 cm. Modellen vanaf 40 cm breed kunnen naar keuze worden uitgerust met een open kabinet of een kabinet met laden.
Overzicht van alle Roc 1100 apparatuur
Bekijk op deze pagina alle apparatuur en accessoires.
Dit is in een notendop de Roc 1100-lijn van Modular. We hopen dat u hiermee een beeld van deze apparatuur heeft. Heeft u nog vragen of heeft u advies nodig? Neem dan gerust contact met ons op. Wilt u de modellen in het echt zien? U bent van harte welkom in onze showroom in Utrecht, waar enkele modellen staan opgesteld.
