Deze professionele fritessnijder is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. Het hefboommechanisme garandeert een eenvoudige en snelle snijbeweging, wat de efficiëntie in elke professionele keuken verhoogt. Voor extra gebruiksgemak is het model zo ontworpen dat een 1/1 GN-bak direct onder de fritessnijder geplaatst kan worden, voor directe opvang van de gesneden friet.
De fritessnijder wordt compleet geleverd met een robuust mesrooster en een kunststof drukstuk voor friet van 10x10 mm. Dit garandeert een consistente kwaliteit en formaat van de friet, essentieel voor een professionele presentatie. Voor wie verschillende formaten wenst, zijn overige inzetstukken separaat verkrijgbaar, waardoor de functionaliteit verder uitgebreid kan worden.
Belangrijke eigenschappen:
- Efficiënt hefboommechanisme voor snelle fritesbereiding.
- Geschikt voor plaatsing van 1/1 GN-bakken onder het apparaat.
- Standaard geleverd met 10x10 mm mesrooster en drukstuk.
- Mogelijkheid tot uitbreiding met diverse inzetstukken.
Let op: dit apparaat is niet geschikt voor het snijden van zoete aardappelen.
