Deze professionele Sammic fritessnijder is een essentieel tafelmodel voor elke horecagelegenheid. Ontworpen voor ongeëvenaard gebruiksgemak, maakt de robuuste hefboomconstructie het snijden van perfecte frites eenvoudig en snel. Dankzij de strategische hoogte van dit model kan een 1/1 GN bak van 150 mm moeiteloos eronder worden geplaatst, wat bijdraagt aan een efficiënte workflow in de keuken.
Het apparaat wordt compleet geleverd met een duurzaam mesrooster en een kunststof drukstuk voor friet van 12x12 mm, wat zorgt voor consistente resultaten. Voor diverse snijopties zijn overige inzetstukken separaat verkrijgbaar, waardoor de veelzijdigheid van de fritessnijder wordt vergroot. Met afmetingen van 280x512x735 mm (bxdxh) past dit compacte, maar krachtige, tafelmodel probleemloos in de professionele keukenomgeving.
Belangrijke overweging: Dit apparaat is specifiek ontworpen voor aardappelen en is niet geschikt voor het snijden van zoete aardappelen.
