De NordCap koelwerkbank CRIO HPO 2-7061 biedt een professionele en efficiënte oplossing voor de koeling van levensmiddelen in elke horecakeuken. Dit model is ontworpen voor GN 1/1 containers en zorgt voor een optimale benutting van de ruimte, met een basisuitrusting zonder werkblad. De ventilatie en afzuiging aan de voorzijde maken zowel inbouw als opbouw mogelijk.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening garandeert nauwkeurige controle over de koelfuncties. Dit intelligente systeem omvat:
- Een helder digitaal display
- Turbo koelcyclus voor snelle temperatuurregeling
- Aan/uit-schakelaar voor direct beheer
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid
- NFC APP bediening voor eenvoudig servicebeheer en parameterinstellingen
- RS 485 interface, compatibel met de communicatieprotocollen Modbus en Carel
- Connectiviteit voor real-time toegang, bewaking op afstand en gegevensbeheer via IoT en Ethernet (optioneel accessoire vereist)
De koelwerkbank is uitgerust met 1 RVS deur en 3 laden. De deur is zelfsluitend, niet uitpuilend en heeft een open positie op 95°. Een robuust CNS handvat en een 3-kamer ballonafdichting, verwisselbaar zonder gereedschap, dragen bij aan gebruiksgemak en hygiëne. De 3 laden zijn tevens voorzien van een 3-kamer ballonafdichting en RVS handgrepen. Afgeronde hoeken binnenin het compartiment vereenvoudigen de reiniging en verbeteren de luchtcirculatie, ondersteund door luchtschotten onder het plafond. Automatisch ontdooien (indien nodig) en automatische condensatieverdamping via heet gas garanderen optimale prestaties en minimaal onderhoud. De verdamper is blootgesteld voor efficiënte koeling.
Opmerking: Deze koelwerkbank is ook leverbaar met het machinecompartiment aan de rechterzijde (MFR). Een condensafvoer ter plaatse is vereist, met een optionele condensbak met elektrische condensverdamping beschikbaar. De locatie voor een optioneel gat in het reinigingsproces is aangegeven door een diepgetrokken markering aan de onderzijde van het apparaat.
