Deze premium chargrill is voorzien van gietijzeren grillroosters van 130 mm breed. Door vlees, vis en groenten te bereiden op deze professionele grill krijgen ze die heerlijke houtskoolsmaak.
De zwaar uitgevoerde componenten van de chargrill zorgen ervoor dat deze geschikt is voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, hotels en andere horecazaken. In tegenstelling tot normale grillplaten verwarmt deze chargrill de ruimte onder de grillplaat. De gietijzeren grillroosters verdelen de warmte gelijkmatig zodat het niet uitmaakt waar op de grill je je producten neerlegt.
Vlamdovende grillroosters
Verder is deze chargrill voorzien van een opvangbak onder het kookoppervlak zodat vet wordt opgevangen. De RVS-spatschermen voorkomen oliespatten. Dankzij het ergonomische ontwerp kan er veilig worden gewerkt met deze chargrill. Ook zijn de grillroosters vlamdovend.
Met de individuele thermostaten stel je de temperatuur voor elke kookzone apart in tussen de 100 en 300 graden Celsius. De chargrill is 900 mm diep waardoor deze geschikt is om grote hoeveelheden voedsel tegelijk te grillen. Daarnaast is de chargrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met thermokoppel en is dit apparaat geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas. Let op: de chargrill wordt geleverd zonder 1 stuk toprooster.
Zelfreinigende grillroosters
De grillroosters zijn zelfreinigend. Daarnaast zijn de grilldelen gemakkelijk te verwijderen en goed schoon te maken. De behuizing is gemaakt van RVS zodat de chargrill snel en makkelijk gereinigd kan worden. Je hebt hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel nodig. Door een RVS-onderstel mee te bestellen creëer je een ideale werkplek voor je chargrill.
Kenmerken van de chargrill
- Gietijzeren grillroosters van 130 mm breed
- Grillroosters zijn zelfreinigend
- Zwaar uitgevoerde componenten
- Thermostaat tussen 100 °C en 300 °C
- Individuele thermostaten voor elke kookzone
- Vlamdovende grillroosters
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of natuurgas
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 30,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectors: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectors: G30 – LPG (propaan/butaan)
