De lekkerste vlees- en visgerechten maak je natuurlijk op een hete grillplaat. En met deze gegroefde grillplaat in je bakwand zijn je gerechten lekker snel klaar. Mooi verzonken in waterdichte uitsparing en geschikt voor LPG of natuurgas. Je plaatst hem in je bakwand of op een rvs onderstel, welke je eenvoudig kunt meebestellen.
Volledig rvs uitgevoerd
Zoals je van alle professionele apparaten uit onze 700 kooklijn kunt verwachten, stelt de kwaliteit je nooit teleur. Deze Heavy Duty grillplaat is volledig in rvs uitgevoerd en netjes met een chromen coating afgewerkt. De plaat zelf is gemaakt van 15mm staal en heeft een grilloppervlak van 344 x 458 mm. De brede spatscherm voorkomt spetters op de muur en aan de onderzijde zit een handige uitneembare rvs lekbak om maar 1,5 liter aan vet netjes op te vangen zodat je lekker lang kunt blijven grillen.
Snel op temperatuur
Omdat het in de horeca keuken razend druk kan zijn is het goed om te weten dat je met deze grillplaat snel aan de slag kunt. Je ‘ontsteekt’ hem met de handige piëzo ontsteking: duw de draaiknop in en draai hem direct op de gewenste temperatuur. De rvs branders zijn in slechts tien minuten al op 200°C. Je kunt de temperatuur uiteraard nog flink verder opschroeven tot maar liefst 300 °C.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 20 kg
- Grilloppervlak: 344 x 458 mm
- Afmetingen apparaat: B400 x D700 x H280 mm
- Totaal vermogen: 7.0 Kw
- Temperatuurbereik 50 °C - 300 °C
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
.jpg "Fermostock 6611 - 3 etages - 1740x460x1800 mm (bxdxh)")
