Deze Polar U-serie koelwerkbank is speciaal ontworpen om topprestaties te leveren in de meest veeleisende omgevingen. De koeling is voorzien van een intelligente controller, die u met één druk op de knop in kunt stellen voor vlees (-2° tot +2°C), vis (-1° tot 1°C) of algemeen gebruik (+1° tot +4°C). De capaciteit kan optimaal worden benut dankzij de speciaal ontworpen schapgeleiders, die zowel schappen als GN 1/1 bakken kunnen dragen.
De koeling is ontworpen om het u gemakkelijk te maken, met een slijtagebestendige RVS constructie en werkblad dat makkelijk schoon te maken zijn. Dankzij dit 2-in-1 ontwerp heeft u al uw ingrediënten binnen handbereik wanneer u broodjes, panini's, gevogelte en meer bereidt. De krachtige geforceerde luchtkoeling bereikt snel de ingestelde temperatuur, zelfs als de deur regelmatig geopend en gesloten wordt.
Dankzij de geremde wieltjes is de koelwerkbank eenvoudig te positioneren, maar ook makkelijk te verplaatsen voor schoonmaak en onderhoud. De deuren zijn voorzien van een slot voor extra veiligheid.
Deze koelwerkbank is voorzien van krachtige geforceerde luchtkoeling die de smaak optimaal conserveert. De Polar U-serie is geschikt om zeer regelmatig te openen en te sluiten en werkt optimaal in een omgevingstemperatuur tot maar liefst 43°C.
