Wat is energieterugwinning bij vaatwasmachines?
Nu energieprijzen blijven stijgen, is nu het moment om prioriteit te geven aan duurzaamheid. Ook als u wilt investeren in een professionele vaatwasmachine, die algemeen bekend staan als enorme energieverbruiker.
Een vaatwasmachine is van nature niet zuinig; het verbruikt water, energie en chemie. Juist daarom moet u denken aan duurzaamheid. Een van de opties van de RHIMA vaatwasmachines ten behoeve van duurzaamheid die wij aanbieden is ECO-FLOW, een intelligent warmteterugwinningssysteem waarmee de energie afkomstig van het was- en naspoelproces wordt teruggewonnen.
Hoe werkt dat precies?
Het ECO-FLOW systeem zorgt ervoor dat binnenkomend koud water wordt voorverwarmd met energie dat anders verloren zou gaan. De energie van de hete dampen die ontstaat tijdens het was- en naspoelproces worden in de ECO-FLOW unit teruggewonnen door een warmtewisselaar. De ‘gerecyclede’ stoom wordt gebruikt om de gebruikt als energiebron voor de vaatwasser. De door de warmtewisselaar afgekoelde dampen worden via een ventilator afgevoerd. Het water wat vrijkomt tijdens het ECO-FLOW proces stroomt naar de wastank.
Verbeterd werkklimaat
Naast energiebesparing heeft energieterugwinning nog een ander groot voordeel. Er ontsnapt namelijk behoorlijk minder warmte en wasem uit de machine aan het einde van een wasbeurt en dit zorgt voor een aangenamere werkomgeving voor de afwasmedewerker. En in een vochtige ruimte droogt servies en glaswerk beter! Tevens kunnen er nu lagere eisen worden gesteld aan de ruimtelijke ventilatie van de spoelkeuken.
Energieterugwinning, waaronder het ECO-FLOW systeem, is als optie verkrijgbaar bij de meeste RHIMA vaatwasmachines. Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopspecialisten.
Bekijk voor inspiratie en meer informatie onze andere blogs.
Voor de beste vaatwasmachines verwijzen wij u graag naar de website van BEUK HORECA, ook bent u volkomen welkom in onze showroom in Utrecht!