Categorieën
 

Unox Lievox rijskast voor BakerTop-X ovens 10x 600x400 XELPA-10E2-V

Unox Lievox rijskast voor BakerTop-X ovens 10x 600x400 XELPA-10E2-V Unox Lievox rijskast voor BakerTop-X ovens 10x 600x400 XELPA-10E2-V
Lease dit product
 

Productinformatie

De Unox Lievox rijskasten voor BakerTop-X ovens zijn uitgerust met nauwkeurige sensoren die continu de temperatuur en vochtigheid regelen tijdens het rijsproces. Indien nodig grijpen ze in om uitstekende en reproduceerbare resultaten te garanderen.
Rijzen is een spel van balans tussen deeg, temperatuur, vochtigheid en tijd. Met deze rijskast wordt deze balans continu en nauwkeurig bewaakt.

  • Nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling
  • Geen ventilatoren om het delicate oppervlak van het deeg te beschermen
  • De UNOX rijskast wordt bestuurd door het ovenpaneel en laat toe om 256 programma's te onthouden en te herhalen
  • Capaciteit: 10x 600x400 mm (verdeeld over twee dubbeldiepe rijen)
  • Afstand tussen platen: 75 mm
  • Maximale temperatuur: 50 °C
 

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

Specificaties

Kenmerken
Gewicht61,5 kg
Garantie1 jaar
Afmetingen
Breedte860 mm
Diepte1075 mm
Hoogte738 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maateuro-/bakkersnorm
Aantal niveaus10
Aansluitingen
Elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning230 V

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X
Bekijk vergelijking