Categorieën

Hoshizaki PROCESS KPS 60 CH shock-koelkast - Roll-in - Remote

Name: Hoshizaki PROCESS KPS 60 CH shock-koelkast - Roll-in - Remote
Brand: Hoshizaki Gram
Price: 12729.20 EUR
Availability: InStock

Uit het assortiment Nooit meer leverbaar

Vergelijken

Productinformatie
Specificaties
Downloads

Productinformatie

Voorbereid voor externe compressor

De KPS 60 hoge capaciteit blast-chiller/vriezer is ontworpen om 60 kg product van +70°C naar +3°C af te koelen in 90 minuten.

De KPS 60 kan afzonderlijk worden gebruikt of als een schakel in een ontkoppeld kookproces. Een ontkoppeld kookproces levert duidelijke besparingen door efficiënter gebruik van de keuken en keukenapparatuur terwijl eveneens economischer met de ingrediënten wordt omgegaan. Het geheel maakt ook een meer constante kwaliteit mogelijk.

Standaard: Deur rechts of linksdraaiend (linksdraaiend alleen vanaf fabriek)
Koelcapaciteit bij -10°C: 4588 Watt
Aansluitspanning: 3x400 V, 50 Hz
Snelkoel capaciteit: 60 kg van +70°C tot +3°C in 90 min.
Geluidsniveau: 63,0 dB(A)
Let op: de kast dient aangesloten te worden op een externe waterafvoer.
Let op: de kast dient aangesloten te worden op een extern koelsysteem.

De KPS 60 wordt standaard als shock koeler geleverd. Het is ook mogelijk om de KPS 60 als shock koeler/vriezer te gebruiken. Neem hiervoor contact op met onze verkoopafdeling.
U dient in dat geval ook de optionele vloer aan te schaffen.

Specificaties

Kenmerken
Soort chiller	Snelkoeler
Temperatuurbereik	-25ºC tot +10ºC ºC
Koelcapaciteit	60 kg
Koelmiddel	R452A
Geluidsniveau	63 dB(A)
Gewicht	190 kg
Garantie	3 Jaar
Garantietype	On-site garantie