Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E

Energie-investeringsaftrek (EIA)
Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E Rational elektrische combi-steamer, iCombi Classic 10-2/1E
Lease dit product
 
Merk: Rational
Productlijn: iCombi
Artikelnummer: Classic 10-2/1E
Levertijd: 1 tot 2 werkdagen ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
€ 24.462,-
- +
€ 17.125,-excl. btw
€ 20.721,25 incl. btw

Productinformatie

De iCombi Classic geinspireerd door de Rational PLUS maar totaal vernieuwd!

De iCombi Classic is een echt multitalent die snel uitgroeit tot een onmisbare assistent in uw keuken. Op minder dan ca. 1 m2 ruimte vervangt hij diverse conventionele toestellen. Hij is robuust, krachtig, sterk en efficiënt. Gemakkelijk te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge bakkwaliteit garanderen. Zodat u met uw ervaring als kok altijd het resultaat behaalt dat u zich voorstelt.

Aantal maaltijden per dag: 150 - 300

 

ClimaPlus

CareControlDe iCombi Classic kan heel wat aan, op een constant hoog niveau: dankzij de meet- en regelcentrale voor een gelijkmatig, individueel klimaat in de ovenruimte. De extra sterke verse-stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatoren en optimale geometrie van de ovenruimte. Zo wordt de energie precies op de gerechten gericht en als het nodig is ook met extra kracht. Het resultaat: de gerechten worden op alle inschuifniveaus heel gelijkmatig gaar. Tot 10% minder energie- en waterverbruik. Voor dat ene speciale doel: krokante korsten, smakelijke grillstrepen, smakelijke paneerlagen waarmee u als kok kunt overtuigen.

 
 

iCookingControl

Eenvoudig te bedienen

Zo snel kan het gaan: al na korte tijd zult u de iCombi Classic onvoorstelbaar vanzelfsprekend kunnen bedienen. Dankzij zijn eenvoudige bediening, de goed begrijpelijke pictogrammen en het draaiwiel met de push-functie. Puur gemak.

 

Effectieve reiniging

iLevelControlHoe hard de iCombi Classic ook heeft gewerkt, de auto matische reiniging heeft een antwoord paraat voor elke verontreiniging. Sterk, licht of gemiddeld. Met fosfaatvrije reinigingstabs. Overdag of 's nachts. Of ook gewoon tussendoor, zelfs zonder tabs. Met een Care-systeem dat de kostbare ontkalking van het water en regelmatig ontkalken van de stoomgenerator overbodig maakt. Om te zorgen dat schoon snel haalbaar is, zijn alle reinigingsniveaus gemakkelijk te kiezen via de display.

 

Spaarzaam en efficiënt.

U kunt het wenden en keren zoals u maar wilt: De rekening klopt altijd.

Meer vermogen bij een lager verbruik. Want u bespaart een groot aantal conventionele kooktoestellen en dus een heleboel investeringskosten. Doordat u het verbruik van grondstoffen en ingrediënten, vet en energie reduceert en een heleboel hulpmiddelen dus niet eens nodig hebt. Omdat productie met milieucertificatie, energie-efficiënte distributie en fosfaatvrije reinigingsmiddelen duurzaam handelen bevorderen en u niet opzadelen met een slecht geweten.

 

Reiniging tussendoor.

Zelf het reinigingsprogramma is geheel vernieuwd. Dit gaat nu sneller dan ooit. een reinigingsbuurt tussendoor? Duurt nu maar 12 minuten.

Duurzaamheid.

Goed voor het milieu, beter voor de kassa.

Duurzaamheid ontziet resources en bespaart geld: Energieefficiënte productie en logistieke, nieuwe standaarden bij de energiebesparing en het terugnemen van oude apparaten zijn bij RATIONAL vanzelfsprekend. En precies zo vanzelfsprekend wordt duurzaamheid met de iCombi Classic ook in uw keuken: Vergeleken met conventionele keukentoestellen bespaart u energie. Verbruikt u minder ingrediënten. Hebt u minder overproductie. En kookt bovendien gezonder.

Technische details.

Biedt alles. Tot in het kleinste detail.

Wie zoveel moet presteren, moet ook technisch de beste hulpmiddelen hebben.
Daarom beschikt de iCombi Classic over:

1 LED-ovenverlichting
2 Monitoring van de apparatuur en download van de HACCPgegevens via ConnectedCooking (alleen met optionele LAN- of WiFi-interface)
3 Nieuwe afdichtingstechniek bij staande modellen
4 Geïntegreerde handdouche
5 Versestoomgenerator
6 Deur met dubbel glas en warmtereflecterende coating En bovendien: LAN/WiFi (optioneel), geïntegreerde opvangbak deur, centrifugale vetafvoer

 

Eenvoudig te bedienen

Draaiwiel met pushfunctie, kleurendisplay, begrijpelijke pictogrammen op de bedieningsinterface, zodat u intuïtief en foutloos kunt werken.

Eenvoudige programmering

Individuele programmering van max. 100 programma's met bereidingsprocessen tot wel 12 verschillende stappen. Voor eindeloos te herhalen resultaten.

ClimaPlus

Topwaardes bij het ontvochtigen en instelling van de vochtigheid in stappen van 10% zorgen voor een precieze klimaatregeling in de ovenruimte. Om snel resultaat te behalen.

Uitgebreide netwerkintegratie

De optionele LAN- of WiFi-interface maakt integratie met ConnectedCooking mogelijk, het netwerk van RATIONAL. Bijvoorbeeld om centraal individuele programma's en de hygiënedocumentatie aan te leggen.

Ventilatoren

Max. 3 ventilatoren zorgen in combinatie met de geometrie van de ovenruimte voor een optimale verspreiding van de warmte en dus voor een hoge energietoevoer naar uw gerechten. Voor gelijkmatige resultaten en hoge productiviteit.

Reinigen en ontkalken

Automatische reiniging, ook 's nachts, fosfaatvrije reinigingstabs en minder verbruik van reinigingsmiddel, schoner kan het amper. Het Care-System voorkomt ook verkalking.

LED-ovenruimteverlichting

Vertrouwen is mooi, controle is beter: Met de hoge lichtintensiteit en de neutrale kleur van het licht is van buiten goed herkenbaar hoe gaar het levensmiddel is.

Accessoires.

De passende ingrediënten voor uw succes.

U weet immers hoe het gaat. De iCombi Classic is uw tool en ondersteunt u op weg naar het gewenste resultaat. Ook met de juiste accessoires. Van de grillplaat met voortreffelijk warmtegeleidend vermogen, tot sterke afzuig- en condensatiekappen en het praktische onderstel. Waar de accessoires ook voor bestemd zijn, ze hebben allemaal één ding gemeen: ze zijn robuust en kunnen enorm veel werk verzetten. Dag in, dag uit.

Energie-investeringsaftrek (EIA)
Dit product komt mogelijk in aanmerking voor EIA, lees de voorwaarden op rvo.nl
Bedrijfsmiddelcode
Meer informatie
270101
 

Opties & accessoires (15)

Veiligheidssluiting deur
Plaatsingskosten
Geïntegreerde vetafvoer
Afsluitbaar bedieningspaneel
Links scharnierend
MarineLine
HeavyDutyLine
SecurityLine
Pakket met verrijdbaar ovenrek
Onderstel
  •  
  • Rational onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 1.999,00
  • Rational verrijdbaar onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 2.595,00
  • Rational onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1 MarineLine
    Meer informatie
    + € 2.715,00
  • Rational onderstel I voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 1.185,00
  • Rational onderstel III voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 2.786,00
  • Rational verrijdbaar onderstel III voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 3.292,00
  • Rational onderstel IV voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 3.682,00
Pakket met verrijdbaar ovenrek
Aansluitset
  •  
  • Aansluitset Rational Combisteamer 6x en 10x 1/1GN
    Meer informatie
    + € 315,00
  • Geen aansluitset
UltraVent 62/102
  • Rational condensatiekap UltraVent Types 6-2/1, 10-2/1
    Meer informatie
    + € 7.500,00
UltraVent Plus 62/102
  • Rational condensatiekap UltraVent Plus Types 6-2/1, 10-2/1
    Meer informatie
    + € 11.250,00
Afzuigkap 62/102

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

Beuk Horeca is een officiele dealer van Rational, erkend door Rational Nederland.
Koopt u Rational apparatuur bij Beuk Horeca dan bent u in Nederland en België verzekerd van:

Gespecialiseerde monteurs

Uw storing wordt in 98,9% van de gevallen tijdens het eerste bezoek verholpen.

Kooktechnische ondersteuning

Door de chefs van Rational Nederland gedurende de volledige levensduur van de apparatuur

2 jaar garantie

Standaard 2 jaar garantie op uw Rational apparatuur (3 maanden volledig, 21 op onderdelen)

Originele onderdelen

Altijd originele Rational onderdelen, meestal dezelfde dag gemonteerd

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeter
Handdouche
Reinigingssysteem
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht160 kg
Temperatuurbereik30°C tot 300 ºC
Garantie2 jaar
GarantietypeOn-site garantie
Afmetingen
Breedte1072 mm
Diepte1042 mm
Hoogte1014 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat2/1 gastronorm
Aantal niveaus10
Aantal maaltijden150 - 300 per dag
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning400 V
Aansluitwaarde37,4 kW
EIA

Videos

 

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X