Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer

Energie-investeringsaftrek (EIA)
Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer Rational iCombi Pro 10-2/1E - Elektrische Combisteamer
Lease dit product
 
Merk: Rational
Productlijn: iCombi
Artikelnummer: 10-2/1E
Levertijd: 1 tot 2 werkdagen ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
€ 30.446,-
- +
€ 21.315,-excl. btw
€ 25.791,15 incl. btw

Productinformatie

De iCombi Pro 10-2/1E geinspireerd door de Rational SCC102E maar totaal vernieuwd!

De Rational heeft een geheel nieuw besturingsysteem. Deze combisteamer denkt met u mee, vergeet niets en past zichzelf indien nodig vanzelf aan. Het enige wat u hoeft te doen is het instellen van het gewenste resultaat. De Rational iCombi past zichzelf daarna volledig aan op het recept. Daarnaast worden de luchtvochtigheid, de luchtsnelheid en temperatuur automatisch aangepast. Dit alles om het beste restultaat te kunnen garanderen. Ook al is het product kouder, gaat de ovendeur vaak open en/of is de steak dikker dan de vorige, u krijgt altijd het perfecte resultaat.

Aantal maaltijden per dag: 150 – 300

 

Vernieuwde intuitieve bediening

CareControlDe bediening is ontworpen om eenvoudig, logisch, snel en foutloos te kunnen worden bediend door elke kok.

 

iCookingControl

iCookingSuite

Natuurlijk is ook de kookintelligentie totaal vernieuwd. Dit hebben wij geheel opnieuw ontworpen in de iCookingSuite. Hierdoor weet de iCombi precies hoe de beste resultaten kunnen worden behaald. Zelfs als u besluit om te schakelen tussen een enkele belading en een volledige belading. U heeft altijd de volledige vrijdheid en natuurlijk de flexibiliteit die u gewend bent.

 

iProductionmanager

iLevelControlDoor middel van de iProductionmanager kunt u de productie plannen en kunt u aangeven welke producten bij elkaar bereid kunnen worden. U zult zien dat op deze manier de rest van de bereiding volledig vanzelf zal gaan.

 

HiDensityControl

HiDensityControl®

Het perfecte klimaat in de bereidingsruimte daar zorgt de iDensityControl voor. Ook zorgt dit samen met alle andere functies voor 50% hogere productiviteit, verkorte bereidingstijd met wel 10% en bespaard iCombi Pro wel 10% meer op energie en waterverbruik dan de vorige modellen.

 

Reiniging tussendoor.

Zelf het reinigingsprogramma is geheel vernieuwd. Dit gaat nu sneller dan ooit. een reinigingsbuurt tussendoor? Duurt nu maar 12 minuten.

WLAN

Ook de iCombi is uitgerust met geintegreerde WLAN. Hierdoor kan de iCombi moeteloos worden aangesloten op het internet zodat u moeiteloos contact kan maken met uw computer of smartphone.
Via connectedCooking kunt u gemakkelijk en snel de iCombi bedienen, programmeren, en data uitlezen.

ENERGY STAR® Partner

Energie besparen in de professionele keuken is belangrijk. Daarom is de iCombi Pro getest en gecertificeerd door het meest strikte certificeringsprogramma.

 

iCombi Pro de vier functies kort uitgelegd.

iProductionManager

Het iProductionManager programma zorgt voor een optimaal gebruik van uw iCombi Pro. 
Dit doet het systeem doormiddel van het adviseren van welke gerechten tegelijkertijd kunnen worden bereid en welke modussen het beste hiervoor te gebruiken zijn.
Daarna kunt u als gebruiker de juiste modus kiezen.

  • Zo snel mogelijk bereid
  • Op dezelfde tijd gereed
  • Met het minste energieverbruik

iCookingSuite

De iCombi Pro is voorzien van het meest uitgebreide kookboek in een Rational ooit.
U stelt het gewenste resultaat in en de iCookingSuite doet de rest. Mocht de deur tussentijds geopend moeten worden dan past het systeem automatisch de resttijd in. 

iDensityControl

De iDensityControl zorgt voor het perfecte klimaat in de bereidingsruimte. Ook zorgt dit samen met alle andere functies voor een 50% hogere productiviteit en een verkorte bereidingstijd (met wel 10%). Daarnaast bespaart de iCombi Pro wel 10% meer op energie en waterverbruik dan de vorige versies van Rational.

Vergeet ruimtebesparende kooktoestellen en laat de iCombi Pro het werk doen. Op minder dan ca. 1 m2. Vlees, vis, gevogelte, groenten en gebak. À la carte, catering, bezorgservice en informeel dineren. Hoge productiviteit dankzij de medewerking van de intelligente assistenten. Met krachtige luchtcirculatie en ontvochtiging genereert iDensityControl 50% * meer productiviteit met ongeveer 10% * kortere kooktijden. Het levert ook consistente en uniforme resultaten op. Tegelijkertijd biedt het intuïtieve bedieningsconcept het hoogste niveau van gebruikersondersteuning en minder kans op fouten. Zodat de productie gewoon door kan gaan.

iCareSystem

Het reinigingsysteem van de iCombi Pro zorgt voor een snelle tussentijdse reiniging. Deze reiniging duurt maar 12 minuten en zorgt ervoor dat de Combisteamer weer snel kan worden gebruikt voor de volgende heerlijke gerechten. Aan het einde van de dag zorgt het iCareSysteem ervoor dat de machine intensief wordt gereinigd zodat deze de volgende dag weer geheel klaar is voor gebruik.

 

Uw voordelen:

  • Elk moment uitstekende kwaliteitsbereiding van uw eten.
  • Eenvoudige bediening zelfs voor tijdelijk personeel
  • Minimale bedrijfskosten
  • Geen handmatige reiniging nodig

MijnRATIONAL

Bij aanschaf van deze RATIONAL krijgt u toegang tot MijnRational.nl, een eigen omgeving voor al uw RATIONAL apparatuur met recepten, inspiratie, instructievideo’s en toegang tot Rationals levenslange kooktechnische ondersteuning.

Energie-investeringsaftrek (EIA)
Dit product komt mogelijk in aanmerking voor EIA, lees de voorwaarden op rvo.nl
Bedrijfsmiddelcode
Meer informatie
270101
 

Opties & accessoires (25)

Veiligheidssluiting deur
iCareSystem AutoDose
Plaatsingskosten
Geïntegreerde vetafvoer
Afsluitbaar bedieningspaneel
Links scharnierend
MarineLine
Pakket met verrijdbaar ovenrek
HeavyDutyLine
SecurityLine
Aansluitset
  •  
  • Aansluitset Rational Combisteamer 6x en 10x 1/1GN
    Meer informatie
    + € 315,00
  • Geen aansluitset
Verrijdbare bordenrekken
Pakket met verrijdbaar ovenrek
Thermocover
Onderstel
  •  
  • Rational onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 1.999,00
  • Rational verrijdbaar onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 2.595,00
  • Rational onderstel II voor type 6-2/1 en 10-2/1 MarineLine
    Meer informatie
    + € 2.715,00
  • Rational onderstel I voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 1.185,00
  • Rational onderstel III voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 2.786,00
  • Rational verrijdbaar onderstel III voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 3.292,00
  • Rational onderstel IV voor type 6-2/1 en 10-2/1
    Meer informatie
    + € 3.682,00
Positioneerhulpmiddel
  • Positioneerhulpmiddel voor kernthermometer
    + € 38,00
Condensonderbreker
  • Condensonderbreker
    + € 287,00
Set voor apparaataansluiting
  • Set voor apparaataansluiting
    + € 85,00
RATIONAL USB-stick
  • RATIONAL USB-stick
    + € 64,00
Aansluiting systeem voor optimaal energieverbruik
  • Aansluiting systeem voor optimaal energieverbruik
    + € 96,00
UltraVent 62/102
  • Rational condensatiekap UltraVent Types 6-2/1, 10-2/1
    Meer informatie
    + € 7.500,00
UltraVent Plus 62/102
  • Rational condensatiekap UltraVent Plus Types 6-2/1, 10-2/1
    Meer informatie
    + € 11.250,00
Afzuigkap 62/102
Reinigingspatroon
  • Reinigingspatroon Active Green voor iCombi Pro
    Meer informatie
    + € 301,00
Care-patroon
  • Care-patroon voor iCombi Pro met de optie iCareSystem AutoDose
    Meer informatie
    + € 294,00

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

Beuk Horeca is een officiele dealer van Rational, erkend door Rational Nederland.
Koopt u Rational apparatuur bij Beuk Horeca dan bent u in Nederland en België verzekerd van:

Gespecialiseerde monteurs

Uw storing wordt in 98,9% van de gevallen tijdens het eerste bezoek verholpen.

Kooktechnische ondersteuning

Door de chefs van Rational Nederland gedurende de volledige levensduur van de apparatuur

2 jaar garantie

Standaard 2 jaar garantie op uw Rational apparatuur (3 maanden volledig, 21 op onderdelen)

Originele onderdelen

Altijd originele Rational onderdelen, meestal dezelfde dag gemonteerd

Specificaties

Kenmerken
Modelstaand model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeter
Handdouche
Reinigingssysteem
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht179 kg
Temperatuurbereik30°C tot 300 ºC
Garantie2 jaar
GarantietypeOn-site garantie
Afmetingen
Breedte1072 mm
Diepte1042 mm
Hoogte1014 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat2/1 gastronorm
Aantal niveaus10
Aantal maaltijden150 – 300 per dag
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning400 V
Aansluitwaarde37,4 kW
EIA

Videos

 
 

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X