Deze Polar U-series UA102 functionele en stevige, gekoelde gastronorm werkbank met lades komt uitstekend van pas in drukke, professionele keukens. De werkbank is voorzien van 8 handige lades die geschikt zijn voor GN 1/1 en een krachtig, geforceerd koelsysteem om ingrediënten en gerechten effectief te koelen, zelfs in een zeer warme omgeving en wanneer de deur regelmatig open en dichtgaat. U kan de werkbank bovendien gebruiken om keukenapparatuur op te plaatsen, zoals een grill en warmhoudplaat. Omdat de werkbank vervaardigd is uit RVS is deze zeer stevig en robuust en gaat hij lang mee, ook bij veelvuldig gebruik in een professionele keuken.
Polar U-serie keukenkoelingen zijn de absolute topstukken in de collectie, ontworpen om uw meest kostbare producten veilig op te slaan. Ze voldoen aan de strengste industrienormen en maken gebruik van krachtige mechanische ventilatie die smaken conserveert en bederf voorkomt. Met de U-serie kunt ook bij veelvuldig openen en sluiten rekenen op constante, gelijkmatige koelprestaties, zelfs bij een omgevingstemperatuur tot wel 43°C.
