Deze porseleinen serveerschaal is perfect voor het serveren van producten die nog een beetje moeten uitdruipen. Een goed voorbeeld is asperges waarbij in de bereiding een royale hoeveelheid olie is gebruikt. De geribbelde rand zorgt voor de afvoer van overige olie en laat een heerlijke umami asperge voor u achter. Wanneer uw asperges of verse artisjokken op zijn kunt u de serveerschaal gewoon in de vaatwasser plaatsen.