Uitvoering:

• Afmetingen: 3029 x 820 x 1068 mm (b x d x h)
• Aansluitspanning: 230 V.
• Temperatuurbereik: + 0,5 ºC / + 5 ºC
• Inhoud: 1244 liter
• Binnenkant: wit aluminium met roestvrijstalen onderstel.
• Buitenkant: voorzien van 4x 2 GN 2/1 laden en een verwijderbare snijplank.  
• Ruimte voor 15 GN 1/3 trays

* De lengtemeting is exclusief 10 mm (aan elke kant) voor de pinnen van het deksel.

• In de fabriek vervaardigd, zelfstandig capillairbuissysteem dat gebruikmaakt van het milieuvriendelijke koolwaterstofkoelmiddel R290, dat een ozonafbrekend potentieel (ODP) van nul (0) en een aardopwarmingspotentieel (GWP) van 0,02 heeft.
• Hoogwaardig, in de fabriek gebalanceerd koelsysteem met gerichte luchtstroom voor een uniforme temperatuur in de voedsellades en de binnenkant van de koelkast.
• Het ontwerp met geforceerde luchtcirculatie houdt de producttemperatuur in de voedselbakken en de binnenkant van de kast op 0,5°C tot 5°C. Voldoet aan de ANSI/NSF-norm 7.
• De condensoreenheid is bereikbaar via de achterkant van het verwijderbare voorpaneel en kan eruit geschoven worden voor eenvoudig onderhoud.
• Volledig roestvrijstalen voor-, boven- en zijkanten. Corrosiebestendige, met GalFan gecoate stalen achterkant.
• De gepatenteerde, met schuim geïsoleerde platte deksels van roestvrij staal houden de temperatuur in de pan lager, behouden de versheid en minimaliseren condensatie.
• Interieur - aantrekkelijke, transparant gecoate aluminium bekleding. Roestvrijstalen vloer met afgeronde hoeken.
• Isolatie - de gehele kastconstructie en ladefronten zijn ter plaatse geïsoleerd met een polyurethaanisolatie met hoge dichtheid die geen ozonafbrekend potentieel (ODP) en geen aardopwarmingspotentieel (GWP) heeft.
• Buitenpanelen en binnenbekleding van roestvrijstalen lades. Ladeframes van roestvrij staal.
• Elke lade is voorzien van een 305 mm lange verzonken handgreep die met schuim is vastgezet en met een metalen vergrendeling permanent is bevestigd.
• Magnetische ladeafdichtingen uit één stuk, die zonder gereedschap verwijderbaar zijn voor eenvoudige reiniging.
• Stevige ladegeleiders en wieltjes van roestvrij staal. Zonder gereedschap te verwijderen voor eenvoudige reiniging.
• Elke lade biedt ruimte aan twee (2) voedselbakken van standaardformaat (305 x 508 x 204 mm) (apart verkrijgbaar). De lade is geschikt voor verschillende bakconfiguraties met behulp van tussenschotten (ladebakken en tussenschotten zijn optioneel).
• De verdamper is voorzien van een epoxycoating om corrosie te voorkomen.
• Inclusief extra diepe, volledig uitneembare snijplank van 496 mm. Het hygiënische, hoogwaardige, witte polyethyleen biedt een stevig werkoppervlak.
• Schuine bovenkant met een hellingshoek van 13°. Roestvrijstalen, gepatenteerde, met schuim geïsoleerde deksels houden de temperatuur in de pan lager, behouden de versheid en minimaliseren condensatie.
• De gekoelde pannenrail wordt standaard geleverd met vijftien GN 1/3 inzetpannen van transparant polycarbonaat.
  Ontwerp met uitlaat aan de voorzijde.
• Voldoet aan de NSF/ANSI-norm 7 voor open voedingsproducten.