CaterChef Elektrische sous vide circulatie bain-marie, topunit, 2/3 GN

CaterChef Elektrische sous vide circulatie bain-marie, topunit, 2/3 GN CaterChef Elektrische sous vide circulatie bain-marie, topunit, 2/3 GN
Lease dit product
 

Productinformatie

  • Afmetingen: 370x340x270 mm. (bxdxh)
  • Aansluitvermogen: 230 V. / 2000 Watt
  • RVS 18/10, met deksel en 2 handgrepen.
  • Voorzien van digitaal, bedieningspaneel, digitale thermostaat 30-90°C, tijdklok, water circulatiepomp, aftapsysteem en 2 inzetrekken voor vacuümzakken.
  • Temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig.

Sous Vide is een methode van regeneren of garen waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte vacuumzakken en geplaatst wordt in het waterbad, in een exacte temperatuur gecontroleerde omgeving door de digitaal instelbare thermostaat en constante water beweging voor optimale temperatuurcontrole door de sterke water circulatiepomp.

 

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

Specificaties

Kenmerken
Gewicht7,200 kg
Kleurroestvrijstaal
Inhoud14,000 liter
Zelf monteren
Afmetingen
Breedte34,1 mm
Diepte40,0 mm
Hoogte31,7 mm
Aansluiting
Aansluitspanning230 Volt
Vermogen elektra2000 W

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X