Rieber thermoplates - 1/2 GN - 84010934
Thermoplates® GN 1/2, gelaagd, met grepen, 20 mm. diep
Gecoat
thermoplates® met een materiaaldikte van 4 mm voor kookmethodes met vloeistof: koken (bv. het bereiden van soepen), gaar maken, stomen (bv. van groente), wokken (max. + 220 °C op de bodem ca. + 140 °C, ca. 140 °C langs de kanten) en koel houden, serveren.