2 MACHINES IN 1!
Combi Cutter - De groentesnijder R 101 XL is uitgerust met cutteraccessoire voor het hakken, emulgeren, vermalen, kneden en het maken van fijne vullingen en groentesnijderaccessoire voor het snijden van plakjes, gegolfde plakjes of staafjes of om te raspen.
1,9 liter kuip van ABS om ingrediënten op allerlei manieren te kunnen verwerken: hakken, maken van fijne vullingen, emulgeren, kneden en malen.
Mes op de kuipbodem, een exclusiviteit van ROBOT-COUPE, voor perfect homogene resultaten zelfs bij het verwerken van kleine hoeveelheden.
Draaisnelheid van de messen: 1500 tpm.
Compleet assortiment roestvrijstalen snijschijven verkrijgbaar voor alle snijbewerkingen van groenten en fruit: plakjes, gegolfde plakjes, staafjes, en raspen.
Groentesnijder voorzien van een XL toevoergoot: geschikt voor 6 tomaten tegelijk voor verhoogde productiviteit. Speciaal ontwikkeld om te voldoen aan de behoeften van snackbars en meeneemmaaltijden. Ergonomische handgreep voor het gemakkelijk hanteren van de kuip.
Verwerkte hoeveelheid bij gebruik van de cutterfunctie: tot 0,8 kg.
Verwerkte hoeveelheid per uur bij gebruik van de groentesnijderfunctie: tot 20 kg.
Aantal porties: tot 15.
| Asynchrone motor |
✔ |
| Vermogen |
450 W |
| Voltage |
Monofasig 230 V |
| Snelheid |
1500 tpm |
| Pulse |
✔ |
| Kuip |
Kuip 1,9 L composiet materiaal |
| Mes |
Roestvrijstalen glad mes - inbegrepen |
| Groentesnijder |
Halvemaanvormige invoergoot Cilindervormige invoergoot Ø 58 mm |
| Uitvoer |
In de kuip |
| Schijven |
Plakjesschijf 2 mm, Rasp 2 mm - inbegrepen |
Wordt geleverd inclusief:
- Cutteraccessoire: kuip, mes met 2 zeer sterke roestvrijstalen gladde snijbladen met demonteerbare dop, deksel.
- Groentesnijderaccessoire: kuip, uitworpschijf, deksel.
- 2 roestvrijstalen snijschijven: Plakjesschijf 2 mm, Rasp 2 mm.
Technische gegevens:
- Afmetingen: 220x300x450 mm. (bxdxh)
- Vermogen: 230 V. / 450 Watt.
- 1 snelheid 1500 tpm.
Product voordelen:
- Asynchroonmotor.
- Pulsbediening.
- Uitvoer: in de kuip.
- Compleet gamma van 23 RVS schijven beschikbaar (plakjes, gegolfde plakjes, julienne en raspen).
| Modellen |
Maximale hoeveelheid
bij de Cutterfunctie |
Verwerkingssnelheid
per uur bij de
Groentesnijderfunctie |
Aantal
maaltijden |
| R 101 XL |
0,8 kg |
20 kg/h |
tot 15 |
| R 201 XL |
1,0 kg |
25 kg/h |
tot 20 |
| R 211 XL |
1,0 kg |
40 kg/h |
10 tot 30 |
| R 301 / R 301 Ultra |
1,5 kg |
50 kg/h |
10 tot 80 |
| R 401 / R 402 / R 402 V.V. |
2,5 kg |
50 kg/h |
20 tot 100 |
| R 502 / R 502 V.V. |
3,2 kg |
150 kg/h |
30 tot 300 |
| R 752 / R 752 V.V. |
3,8 kg |
250 kg/h |
50 tot 400 |
