Het NordCap ENIXE EN100 verswarenbuffet is ontworpen voor de efficiënte koeling en aantrekkelijke presentatie van worst- en zuivelproducten. Dit modulaire systeem biedt flexibiliteit voor diverse opstellingen in professionele omgevingen.
Dit buffet is uitgerust met twee rechte panoramische windschermen van 577 mm hoog. De schermen zijn opvouwbaar, voorzien van een hefmechanisme en slanke, verticale roestvrijstalen scharnieren. Mistwerende voor- en zijruitventilatie, in combinatie met elektronische EC-energiebesparende ventilatoren, zorgt voor een helder zicht en een optimale temperatuurbeheersing. Een krasbestendig roestvrijstalen werkblad van 290 mm diep bevindt zich aan de bedieningszijde.
CRIOLED® verlichting (3000 K warm wit) is geplaatst onder de nummerplaat, met een diepte van 360 mm en een dikte van 12 mm, wat de producten sfeervol accentueert.
De condensafvoer heeft een diameter van 40 mm (ter plaatse aan te sluiten). Het panoramische voorscherm kan eenvoudig worden opgeklapt voor reiniging, wat het onderhoud vergemakkelijkt. De verdamper is voorzien van een kataforese corrosiebescherming, wat bijdraagt aan een lange levensduur van het systeem. De basisuitrusting wordt geleverd zonder besturingseenheid, dit is een optionele accessoire.
