Categorieën
 

NordCap convectie-ovens / magnetrons SNELHEID 'N' WARMTE 400 V

NordCap convectie-ovens / magnetrons SNELHEID 'N' WARMTE 400 V NordCap convectie-ovens / magnetrons SNELHEID 'N' WARMTE 400 V NordCap convectie-ovens / magnetrons SNELHEID 'N' WARMTE 400 V
 
NordCap

Productinformatie

  • Voor gebruik in cafés, restaurants, tankstations, zorginstellingen en bistro's
  • voor snel koken en voedselregeneratie in alle temperatuurbereiken
  • 2000 W magnetron / 3000 W convectieoven
  • stapelbaar (zie speciale accessoires)
  • 1 x deur, naar voren kantelbaar, open positie 86°, magnetische deurcontactschakelaar, ergonomisch handvat, magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
  • afgeronde hoeken
  • elektronische controle
  • TFT-touch-kleurenscherm (7"), meertalig, programmeerbaar, voorverwarmen, snelstartfunctie voor een programma naar keuze, diagnose op afstand, USB-interface, HACCP-controlefunctie, WLAN-interface, ethernet-interface, cloudverbinding
  • vooraf ingestelde programma's, geheugenlocaties voor recepten programmeren
  • bedrijfstemperatuur elektronisch regelbaar
  • kookkamer gemakkelijk te verwijderen voor onderhoud / reiniging, vaatwasmachinebestendig

Opmerking:
Controleer voor het stapelen de uiteindelijke totale hoogte van de apparaten met het oog op een drempelvrije en veilige toegang voor bedienend personeel. Het apparaat moet worden beveiligd met een FI-Stroomonderbreker van het type C of D en bovendien worden geaard. Op aanvraag ook verkrijgbaar als XL-versie (400 V). Contacteer ons a.u.b.

Standaard toebehoren
  • 1 x Aansluitkabel (IEC 309), Lengte in mm: 200
  • 1 x Aluminium schep, B x D x H in mm: 190 x 330 x 50
  • 1 x Kookkamer, teflon, antiaanbaklaag, uitneembaar, vaatwasmachinebestendig
  • 1 x Kookplaat, aluminium geanodiseerd, krasbestendig
 

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeteroptioneel
Handdouche
Reinigingssysteemoptioneel
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht63 kg
Temperatuurbereik30 bis 300 ºC
BedieningDigitaal
Magnetronvermogen1750 W
EAN code4063377178020
Afmetingen
Breedte467 mm
Diepte609 mm
Hoogte630 mm
Inwendige breedte310 mm
Inwendige diepte320 mm
Inwendige hoogte180 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat1/1 gastronorm
Niveaus4
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning400 Volt
Aansluitwaarde6,0 kW
0 Producten vergelijken X
Bekijk vergelijking