De NordCap Doorgeefkast DR 560 COLD is een onmisbare oplossing voor professionele keukens, zoals die in restaurants, hotels, bedrijfskantines, ziekenhuizen en cateraars. Deze efficiënte koelunit, uitgevoerd als doorgeefmodel, zorgt voor optimale voedselkoeling en presentatie.
De constructie van de koelkast is gericht op gebruiksgemak en hygiëne:
- Het doorgeefmodel en de frontale ventilatie zorgen voor optimale prestaties.
- Voorzien van twee dubbel veiligheidsglas deuren, elk met een ergonomische greeplijst en een slot voor extra beveiliging.
- De binnenzijde is uitgerust met LED-verlichting en afgeronde hoeken in een hygiënisch ontwerp, wat de reiniging vergemakkelijkt.
- De elektronische besturing met digitaal display biedt nauwkeurige temperatuurregeling via een IP65 beschermd aanraakbedieningspaneel.
- Optionele WLAN- en Bluetooth-interfaces zijn beschikbaar voor geavanceerde connectiviteit.
- Een automatische ontdooifunctie (heet gas) minimaliseert onderhoud.
- Het bovenste machinecompartiment is klapbaar voor eenvoudige toegang, met een verdamper en circulerende lucht voor consistente koeling.
De DR 560 COLD kan naadloos worden gecombineerd met de DR 560 HOT voor een complete oplossing in professionele keukens. Standaard worden vier wielen (Ø 100 mm) en zes ondersteuningsroosters (B x D in mm: 650 x 530) meegeleverd, wat de flexibiliteit en inrichting ten goede komt.
