• Uitvoering van roestvrij staal AISI 430
• Krachtig, compact en geschikt voor rijst of andere
gestoomde gerechten bereid in GN 1/1-pannen
• Rails voor 12 stuks GN 1/1-65-bakken
• Stoomcapaciteit van ongeveer 30 kg rijst in twaalf
GN 1/1-65-pannen
• Stoomkastmotor met automatisch vulsysteem
• Uitgerust met een krachtige dompelverwarmer van 10,8 kW
voor een constante stoomproductie.
• Uitgerust met een drukventiel om de stoomdruk in de kamer te regelen
voor een efficiënte werking
• Veiligheidsthermostaat.
• Vergrendelingssysteem voor het voorpaneel met 2 stevige handgrepen
• Draaischakelaar met drie standen, bedieningsknop en functie-indicatielampjes.
• Buisvormige, in hoogte verstelbare (±25 mm) roestvrijstalen poten.
• Meegeleverde accessoires: 4 roestvrijstalen roosters 530x325 mm
