Het NordCap verswarenbuffet ELECTA EC100 biedt een professionele en esthetische oplossing voor de presentatie en koeling van verse producten in diverse horecaomgevingen. Dit geavanceerde buffet garandeert optimale versheid en een aantrekkelijke uitstraling van dagverse artikelen.
Dit verswarenbuffet is uitgerust met een reeks functionele kenmerken die bijdragen aan gebruiksgemak en productkwaliteit:
- Klimatiseerbaarheid zorgt voor een constante en ideale temperatuurregeling, essentieel voor diverse versproducten.
- Een panoramische, gebogen voorruit met hefmechanisme en opvouwbare functie biedt een uitstekend zicht op de etenswaren. Mistwerende voor- en zijruitventilatie is afzonderlijk inschakelbaar om condensvorming tegen te gaan.
- Aan de operatorzijde is een krasbestendig werkblad van roestvrij staal geïntegreerd, met een diepte van 290 mm, voor een duurzame en hygiënische werkplek.
- CRIO LED-verlichting (boven, onder de nummerplaat met een diepte van 160 mm) belicht producten optimaal en is afzonderlijk schakelbaar voor energiebeheer.
- Een stapellimiet tot 170 mm biedt flexibiliteit bij de productpresentatie.
- Elektronische controle en een 'Wow Touch Control' digitaal display met lichtknop garanderen een intuïtieve en nauwkeurige bediening.
- Automatische ontdooiing via compressorstop minimaliseert onderhoud. Een condensbak is als speciale accessoire verkrijgbaar.
- De machinekamer bevindt zich aan de achterzijde, is voorzien van een verwijderbare grille en een reinigingsafvoer voor eenvoudige toegang en hygiëne ter plaatse.
- De verdamper is uitgerust met kataforese corrosiebescherming en een energiebesparende ventilator, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en efficiëntie van het systeem.
Standaard wordt het NordCap ELECTA EC100 verswarenbuffet geleverd in de kleur wit (D90). Frontpanelen, frontstrips en zijpanelen uit het ENIXE assortiment zijn ook beschikbaar in diverse andere kleuren, waarbij sommige opties tegen meerprijs verkrijgbaar zijn. Overige accessoires en varianten, zoals zelfbedieningsuitvoeringen, hoekopstellingen of ongekoelde modellen, zijn op aanvraag leverbaar. Gedetailleerde informatie over serviceaanbiedingen en ondersteuning voor planning en installatie is beschikbaar via de officiële NordCap documentatie.
