De NordCap koelwerkbank CLM 650 2-7011, met twee compartimenten, biedt een professionele en duurzame oplossing voor efficiënte koeling in elke horecakeuken. Dit model is ontworpen voor GN 1/1 containers en zorgt voor optimale opslag en flexibele integratie in de keukenopstelling. Het betreft een basisuitrusting zonder werkblad en is onderdraagbaar, met beperkte installatiemogelijkheden door ventilatie aan de voorkant.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening zorgt voor optimale controle over de koelfuncties. Dit intelligente systeem omvat:
- Een helder digitaal display
- Turbo koelcyclus voor het snel bereiken van de gewenste temperatuur
- Aan/uit-schakelaar voor direct beheer
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid
- NFC APP bediening voor eenvoudig servicebeheer en parameterinstellingen
- RS 485 interface, compatibel met de communicatieprotocollen Modbus en Carel
- Connectiviteit voor real-time toegang, bewaking op afstand en gegevensbeheer via IoT en Ethernet (optioneel accessoire vereist)
De koelwerkbank is voorzien van massieve deuren, elk met zelfsluitende functionaliteit, niet uitpuilend, en een open positie op 95°. De deuren zijn uitgerust met een CNS handvat en een deurstop links. Verder zijn twee RVS halve laden met telescopische geleiders en RVS handgrepen aanwezig, voorzien van een 3-kamer ballonafdichting. Afgeronde hoeken binnenin het compartiment vereenvoudigen de reiniging en verbeteren de luchtcirculatie door luchtschotten.
Automatisch ontdooien (indien nodig) en automatische condensatieverdamping via heet gas garanderen optimale prestaties en onderhoudsgemak. De complete machine kan volledig worden uitgetrokken voor service en reiniging, wat het onderhoud vereenvoudigt. De ingeschuimde verdamper draagt bij aan de efficiëntie.
Opmerking: Het is mogelijk om deze koelwerkbank optioneel uit te voeren met GN 1/1 telescopische laden in diverse indelingen, zoals 2 x 1/2, 3 x 1/3 of 1 x 1/3 + 1 x 2/3. Daarnaast is een uitvoering met machinecompartiment aan de rechterzijde (MFR) leverbaar. Voor deze opties kan contact opgenomen worden.
Standaard toebehoren omvatten:
- 1 x Draagrooster, grijs rilsan, per deurvak
- 1 x Steunrails (2 st.), per deurvak
- 2 x Rail, verticaal, voor maximaal 15 draagrails, per deurvak
- 4 x Poten, CNS, in hoogte verstelbaar
