De NordCap koelwerkbank CLM 700 3-7051 biedt een geavanceerde en betrouwbare koeloplossing voor professionele keukens. Deze werkbank, geschikt voor GN 1/1 containers, is ontworpen voor optimale efficiëntie en flexibele installatie. Het product is insteekbaar en wordt geleverd met een basisuitrusting zonder werkblad, wat verschillende indelingsmogelijkheden toelaat.
De koelwerkbank is uitgerust met 6 RVS halve laden, compleet met telescopische geleiders voor een soepele bediening. De 3-kamer ballonafdichting en RVS handgrepen garanderen duurzaamheid en hygiëne. Binnenin zorgen afgeronde hoeken en luchtschotten voor een efficiënte luchtcirculatie en vereenvoudigd onderhoud.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening staat garant voor nauwkeurige controle van de koelfuncties. Dit intelligente systeem omvat:
- Een duidelijk digitaal display
- Turbo koelcyclus voor snelle temperatuurregeling
- Handige aan/uit-schakelaar
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid
- NFC APP bediening voor service en het eenvoudig instellen van parameters
- RS 485 interface, compatibel met de communicatieprotocollen Modbus en Carel
- Connectiviteit voor real-time toegang via IoT en Ethernet, inclusief afstands- en gegevensbewaking (optioneel accessoire vereist)
Onderhoud en efficiëntie zijn sleutelfactoren bij deze koelwerkbank. De automatische ontdooifunctie (indien nodig) en automatische condensatieverdamping via heet gas zorgen voor optimale prestaties en minimaliseren handmatige ingrepen. Bovendien kan de complete machine volledig worden uitgetrokken voor service en reiniging, wat het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt. De ingeschuimde verdamper draagt bij aan de isolatie en koelprestaties.
Opmerking:
Er zijn optionele configuraties mogelijk, zoals GN 1/1 telescopische laden met een indeling van 2 x 1/2, 3 x 1/3 of 1 x 1/3 + 1 x 2/3. Tevens is dit product leverbaar met een machinecompartiment aan de rechterzijde (MFR). De klimaatclassificatie van het product is getest voor klimaatklasse 4 volgens Energie-efficiëntieverordening (EU) 2015/1094. Het apparaat kan bij normaal gebruik de gespecificeerde -2 °C tot +10 °C bereiken en behouden onder klimaatklasse 5 omstandigheden (+40 °C omgevingstemperatuur). Onder deze omstandigheden kunnen de energieverbruikswaarden afwijken.