De NordCap koelwerkbank CRIO HPO 3-7011 biedt een professionele en duurzame koeloplossing met 3 compartimenten, ideaal voor intensief gebruik in elke horecakeuken. Deze geavanceerde werkbank is ontworpen voor GN 1/1 containers en zorgt voor efficiënte opslag en eenvoudige integratie, met een basisuitrusting zonder werkblad en is volledig insteekbaar.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening garandeert optimale controle over de koelfuncties. Dit intelligente systeem omvat:
- Een helder digitaal display
- Turbo koelcyclus voor het snel bereiken van de gewenste temperatuur
- Aan/uit-schakelaar voor direct beheer
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid
- NFC APP bediening voor eenvoudig servicebeheer en parameterinstellingen
- RS 485 interface, compatibel met de communicatieprotocollen Modbus en Carel
- Connectiviteit voor real-time toegang, bewaking op afstand en gegevensbeheer via IoT en Ethernet (optioneel accessoire vereist)
Deze koelwerkbank is uitgerust met 2 zelfsluitende RVS deuren die niet uitpuilen, met een open positie op 95° en een robuust CNS handvat. De 3-kamer ballonafdichting is zonder gereedschap verwisselbaar, wat bijdraagt aan hygiëne en onderhoudsgemak. Daarnaast beschikt de werkbank over 2 laden met 3-kamer ballonafdichting en RVS handgrepen. Afgeronde hoeken en luchtschotten aan de binnenzijde (onder het plafond) vereenvoudigen de reiniging en optimaliseren de luchtcirculatie. Automatisch ontdooien (indien nodig) en automatische condensatieverdamping via heet gas garanderen optimale prestaties en minimaal onderhoud. De verdamper is blootgesteld voor efficiënte koeling.
Opmerking:
De koelwerkbank is ook leverbaar met het machinecompartiment aan de rechterzijde (MFR). Een condensafvoer ter plaatse is vereist; een optionele condensbak met elektrische condensverdamping is beschikbaar. De positie voor een optioneel gat in het reinigingsproces kan worden geïdentificeerd door een diepgetrokken markering aan de onderkant van het apparaat.