De NordCap diepvriezer werkbank CLM-TK 650 3-7011 biedt een hoogwaardige en efficiënte oplossing voor het vriezen van voedingsmiddelen in professionele keukens. Dit insteekbare model is speciaal ontworpen voor GN 1/1 containers en wordt geleverd als basisuitrusting zonder werkblad, wat flexibiliteit biedt bij de installatie.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening staat garant voor optimale controle en gebruiksgemak. Dit intelligente systeem omvat:
- Een helder digitaal display voor duidelijke aflezing
- Turbo koelcyclus voor snel bereiken van de gewenste temperatuur
- Aan/uit-schakelaar voor directe bediening
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid en monitoring
- NFC APP bediening voor eenvoudig servicebeheer en parameterinstellingen
- RS 485 interface, compatibel met de communicatieprotocollen Modbus en Carel
- Connectiviteit voor real-time toegang, bewaking op afstand en gegevensbeheer via IoT en Ethernet (optioneel accessoire vereist)
Deze diepvriezer werkbank is uitgerust met twee massieve, zelfsluitende deuren die niet uitpuilen en een open positie op 95° hebben, voorzien van een CNS handvat. De 3-kamer ballonafdichting is zonder gereedschap verwisselbaar, wat bijdraagt aan hygiëne en eenvoudig onderhoud. Daarnaast zijn er twee RVS halve lades met telescopische geleiders aanwezig. Afgeronde hoeken binnenin het compartiment vereenvoudigen de reiniging en verbeteren de luchtcirculatie. Automatisch ontdooien (indien nodig) en automatische condensatieverdamping via heet gas garanderen optimale prestaties en onderhoudsgemak. De complete machine kan volledig worden uitgetrokken voor service en reiniging, wat het onderhoud vereenvoudigt. De schoepenverdamper is zijdelings geplaatst.
Opmerking: Het is mogelijk om deze diepvriezer werkbank uit te voeren met GN 1/1 telescopische lade in 2 x 1/2 of 3 x 1/3 indeling. Dit is alleen af fabriek mogelijk en dient bij bestelling te worden opgegeven.
Standaard toebehoren omvatten:
- 1 x Draagrooster, grijs rilsan, per deurvak
- 1 x Steunrails (2 stuks), per deurvak
- 2 x Rail, verticaal, voor maximaal 15 draagrails, per deurvak
- 4 x Voeten, RVS, in hoogte verstelbaar
