De NordCap koelwerkbank CLO 650 2-7061 biedt een efficiënte en flexibele koeloplossing voor professionele keukens. Dit model is ontworpen voor GN 1/1 containers en is insteekbaar, waardoor het naadloos kan worden ingebouwd en verzonken dankzij de ventilatie aan de voorzijde. Het apparaat wordt geleverd met een basisuitrusting zonder werkblad, wat flexibiliteit biedt bij de installatie.
De geavanceerde CRIO SMART beeldschermbediening zorgt voor optimale controle over de koelfuncties. Dit intelligente systeem omvat:
- Digitaal display voor duidelijke aflezing van de instellingen
- Turbo koelcyclus voor het snel bereiken van de gewenste temperatuur
- Aan/uit-schakelaar voor direct beheer
- HACCP-controlefunctie en service alarm voor operationele veiligheid
- NFC APP bediening voor servicebeheer en eenvoudige parameterinstellingen
- RS 485 interface, compatibel met Modbus en Carel communicatieprotocollen
- Connectiviteit voor real-time toegang, bewaking op afstand en gegevensbeheer via IoT en Ethernet (optioneel accessoire vereist)
Deze koelwerkbank is uitgerust met 1 RVS deur en 3 RVS laden. De deur heeft een open positie op 95° en een robuust CNS handvat. Zowel de deur als de laden zijn voorzien van een 3-kamer ballonafdichting, die zonder gereedschap verwisselbaar is, wat bijdraagt aan gebruiksgemak en hygiëne. De afgeronde hoeken aan de binnenzijde van de compartimenten vereenvoudigen de reiniging en verbeteren de luchtcirculatie. Automatisch ontdooien (indien nodig) garandeert optimale prestaties; een condensafvoer ter plaatse is vereist of een elektrische condensatieverdampingsbak kan als speciale uitrusting worden toegepast. Een ingeschuimde verdamper zorgt voor efficiënte koeling.
Opmerking:
De koelwerkbank kan optioneel worden uitgevoerd met GN 1/1 telescoopladen met een indeling van 2 x 1/2, 3 x 1/3 of 1 x 1/3 + 1 x 2/3. De positie voor een optioneel gat in het reinigingsproces is geïdentificeerd door een diepgetrokken markering op de onderkant van het apparaat. Dit model is ook met een inbouwvak aan de rechterzijde verkrijgbaar.
