Wanneer hoge output en langdurige betrouwbaarheid essentieel zijn, presteert deze heavy duty gaskookplaat op alle vlakken. Ontworpen voor montage op werktafels of als onderdeel van een kooklijn, bieden de vier open branders constante warmte voor intensieve productiekeukens. Elk onderdeel is gebouwd voor topprestaties - van de gietijzeren pannendragers en verchroomde branders tot het hygiënische monoblock werkblad van roestvrij staal.
Hoge vermogens voor veeleisende keukentaken
Met een totaalvermogen van 30 kW verdeeld over vier branders van 7,5 kW ondersteunt deze kookplaat moeiteloos krachtig koken. Of je nu grote pannen laat koken of snel roerbakt: de branders reageren snel en bieden stabiele controle. Alle branders zijn uitgerust met vlambeveiliging, en de verbranding is geoptimaliseerd voor efficiënt gasgebruik. De ergonomische draaiknoppen maken nauwkeurige vlamregeling mogelijk.
Hygiënisch en betrouwbaar ontwerp
Het monoblock werkblad is geperst uit één stuk roestvrij staal - zonder lasnaden of vuilkieren. De gladde oppervlakken en afgeronde hoeken voorkomen ophoping van voedselresten en maken schoonmaken eenvoudiger. De zware gietijzeren pannendragers zorgen voor stabiliteit, zelfs bij intensief gebruik.
Praktisch voor modulair of los gebruik
Deze gaskookplaat van 30 kW is ontworpen voor plaatsing op een werktafel, rvs onderstel of naast andere kookmodules. Compact in hoogte, ruim in capaciteit - ideaal voor restaurants, hotelkeukens en cateraars die veel vermogen nodig hebben in beperkte ruimte.
Til je keukenprestaties naar een hoger niveau met deze krachtige, compacte gaskookplaat - gebouwd voor kracht, veiligheid en continu gebruik.
Kenmerken
- Vier branders van elk 7,5 kW
- Vlamregeling van laag tot maximaal vermogen
- Gietijzeren pannendragers voor maximale stabiliteit
- Verchroomde branders voor efficiënte warmteoverdracht
- Vlambeveiliging op elke brander
- Naadloos rvs monoblock werkblad met afgeronde hoeken
Productspecificatie
- Netto gewicht: 40 kg
- Afmetingen kookplaat: B80 x D70 x H34 cm
- Afmetingen branders: Ø 27,5 cm
- Afmetingen pannendragers: 2x B55 x D35 cm
- Vermogen branders: 4 x 7,5 kW
- Totaal vermogen: 30 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
Inclusief
- Set G30 (LPG) gasinjectoren(propaan/butaan)
- Verbingingsset
- Luchtroosters
