Wanneer je dagelijks een friteuse gebruikt is het zeer belangrijk dat dit keukenapparaat duurzaam is en lang meegaat. Daarnaast moet een apparaat dat intensief gebruikt wordt ook goed tegen een stootje kunnen. Deze premium elektrische friteuse is speciaal ontworpen voor gebruik in grote keukens, frituren, hotels en lunchrooms.
Je kunt deze friteuse gebruiken in een bakwand of baklijn en uitbreiden met een open RVS-onderstel of een gesloten onderstel voorzien van een deur. De bovenkant is naadloos gelast en de monoblock frituurpan heeft een inhoud van 2 x 22 liter voor het bakken van grote porties snacks, frites, groente, vis en andere producten.
Voorzien van een tapkraan
Deze krachtige elektrische frituurpan is in te stellen op een temperatuur tussen de 60 en 190 graden Celsius. Dankzij het ergonomische design en het hygiënische ontwerp is het een fijn apparaat om mee te werken. Het temperatuurindicatielampje geeft aan wanneer de friteuse de juiste temperatuur heeft bereikt en gereed is om te kunnen frituren. Het verwarmingselement is draaibaar.
Ook is de friteuse voorzien van een aftapkraan voor het eenvoudig verwijderen van frituurolie. De frituurpan wordt standaard geleverd met een RVS-deksel met frituurmand.
Gemakkelijke reiniging
Alle onderdelen van de frituurpan zijn gemaakt van RVS. In combinatie met de afgeronde hoeken zorgt dit voor een gemakkelijke reiniging van het apparaat en een betere hygiëne. De RVS-behuizing kun je schoonmaken met een vochtige doek. De frituurmand en de deksel kun je laten weken in warm water met een sopje. Na het schoonmaken droog je alles na met een zachte doek en is de frituurpan weer gereed voor gebruik.
Kenmerken van de premium elektrische friteuse
- Friteuse 2 x 22L
- Zwaar uitgevoerde componenten
- Thermostaat tussen 60 °C en 190 °C
- Draaibaar verwarmingselement
- Temperatuur indicatielampje
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Nettogewicht: 82 kg
- Capaciteit Franse friet: 4,8 kg
- Afmeting frituurmand: B140 x D330 x H110 mm
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H850 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 36.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 36000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
