Met deze deegmachine horeca kneed je snel, krachtig en hygiënisch in een compact formaat.
Efficiënt kneden voor kleinere hoeveelheden
De Maxima spiraalkneder is ontworpen voor gebruikers die kwaliteit zoeken op beperkte schaal. De 10 liter rvs-kom en stevige spiraal mengen tot 6 kg deeg per cyclus - ideaal voor pizzadeeg, brood of banket. De vaste kom werkt samen met de spiraal voor een gelijkmatige kneedbeweging, wat zorgt voor een luchtig en soepel resultaat. Dankzij de stille motor werk je comfortabel, zelfs in kleine ruimtes.
Robuust en veilig gebouwd
Deze professionele deegmachine is uitgerust met een duurzame metalen behuizing en stevige rubberen voeten voor extra stabiliteit. De roestvrijstalen kom en spiraal zijn slijtvast en eenvoudig schoon te maken. De metalen beschermkap is voorzien van een veiligheidsschakelaar: de machine stopt automatisch zodra deze wordt geopend.
Eenvoudig in gebruik en onderhoud
De bediening is intuïtief dankzij een simpele aan/uit-schakelaar. De vaste onderdelen en gladde oppervlakken maken de reiniging snel en makkelijk. Met zijn compacte formaat past deze spiraalkneder op vrijwel elk werkblad zonder in te leveren op prestaties.
Bestel vandaag nog de Maxima spiraalkneder 10L en ontdek het gemak van een krachtige en professionele deegmachine voor jouw horecakeuken.
Kenmerken
- Aandrijving met ketting en snaren
- As en kneedarm van rvs
- Eenvoudig bedieningspaneel
- Metalen beschermtralie met veiligheidsschakelaar
- Staat op 4 rubber voeten
Productspecificaties
- Netto gewicht: 58 kg
- Netto capaciteit mengkom: 10,6 L
- Afmetingen: B30 x D61 x H63 cm
- Afmetingen mengkom 27 ø x 21 (h) cm
- Snelheid spiraal: 160 RPM
- Snelheid mengkom: 15 RPM
- 230V / 50Hz / 1 Fase 650 Watt
Productie capaciteit
- Max. hoeveelheid meel: 4 kg
- Max. hoeveelheid deeg: 6 kg
- Min. hoeveelheid deeg: 2 kg
Let op: Kuip zit vast en is niet te verwijderen.
Inclusief
- Een rvs mengkom
- Een rvs deeghaak
