Smaken en vitamines blijven langer behouden als je gerechten bereidt op een elektrische grillplaat. Voor de lekkerste vlees-, vis- of groentegerechten maak je gebruik van deze professionele bakplaat met een gladde grillplaat van 6 mm dik.
Niet alleen wordt een elektrische grillplaat snel warm, ook koelt deze snel af zodat je na gebruik direct kunt schoonmaken. Met een grilloppervlak van 73 cm kun je grote porties voedsel in één keer gelijkmatig garen. Deze elektrische grillplaat is ideaal voor dagelijks intensief gebruik in elke horecakeuken.
Voorzien van RVS-spatschermen
De temperatuur van deze elektrische bakplaat is in te stellen tussen de 70 ºC en 300 ºC. Zo kun je verschillende producten op verschillende temperaturen bereiden. Daarnaast is de bakplaat voorzien van een handig temperatuur indicatielampje. Gaat het lampje uit dan weet je dat je kunt beginnen met bakken.
Omdat veilig werken zeer belangrijk is in de professionele keuken is de grillplaat voorzien van een bescherming tegen overbelasting. De hoge RVS-spatschermen rondom de bakplaat zorgen ervoor dat oliespetters worden voorkomen. Ook is de elektrische grillplaat zeer gebruiksvriendelijk. Je zet het apparaat aan met de aan-knop, vet het grilloppervlak in en wacht totdat de juiste temperatuur is bereikt voordat je gaat grillen.
Eenvoudig te reinigen
Het schoonmaken van deze elektrische grillplaat is dankzij de RVS-behuizing en uitlekbak heel makkelijk. Grove resten verwijder je met een borstel of schraper terwijl hardnekkig vuil makkelijker verdwijnt als je het apparaat tot 75 °C verwarmt en wat water op het grilloppervlak giet.
Wel is het aan te raden handschoenen aan te trekken. Met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel veeg je alle onderdelen mooi schoon. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.
Kenmerken van de Elektrische Grillplaat
- Elektrische bakplaat
- Professionele, zware uitvoering
- Dikke grillplaat van 6 mm
- Geheel glad bakgedeelte
- RVS behuizing en lekbakje
- Voorzien van hoge spatranden
- Instelbare thermostaten: 70°C tot 300°C
- Heavy duty hitte elementen
- Beschermd tegen overbelasting
- Temperatuur indicatielampjes
- Geschikt voor continue gebruik
- Staat op 4 rubber voetjes
- Makkelijk schoon te maken
Productspecificaties
- Netto gewicht: 30,5 kg
- Grilloppervlak: 73 cm
- Afmetingen grillplaat: B73 x D40 cm
- Afmetingen apparaat: B74 x D52 x H24 cm
- 400V/50Hz/3Phase 4400 Watt
