Buffalo combisteamer 6x GN 1/1 + Installatiekit,afzuigkap,standaard

Uit het assortiment Nooit meer leverbaar
 

Productinformatie

Deze set bevat de oven, een standaard, afzuigkap en een installatiekit.

Betrouwbare, gebruiksvriendelijke combiovens zijn vaak een van de cruciale kookapparaten in de professionele keuken. Ze moeten alle functionaliteiten hebben die je nodig hebt, terwijl ze gemakkelijk te reinigen en te gebruiken zijn, en idealiter, tegen een geweldige prijs aanbieden.

Dat is precies wat de Buffalo touchscreen compacte combi oven is - een uitzonderlijk veelzijdige, fantastische waardevolle alles-in-één kookoplossing met de flexibiliteit om je te helpen de kookresultaten te bereiken waar je naar op zoek bent.

Met zijn royale capaciteit van 6x 1/1 gastronorm trays, biedt de Buffalo combi oven een indrukwekkende hoeveelheid ruimte voor zijn compacte formaat. Eenvoudig verstelbare schappen en gastronorm-compatibiliteit zorgen ervoor dat je snel trays tussen stations kunt verplaatsen om tijd te besparen.

De combi oven maakt dagelijkse bediening ook moeiteloos. Het voor gemonteerde 5" full-screen touchscreen paneel geeft je de mogelijkheid om meerfasige kookprogramma's in te stellen en uit te voeren, waardoor verschillende gerechten allemaal tegelijk klaar zijn. Er kunnen tot 99 programma's met elk tot 6 fasen worden ingesteld, of kies uit een van de 40 vooraf ingestelde klassieke opties zoals spek, croissants, geroosterd rundvlees of chocolade brownies - alle diensten worden gedekt.

Dat is niet alles - de oven bevat geavanceerde ClimaControl-technologie, een zeer nauwkeurig systeem waarmee je precies kunt instellen hoeveel warmte en stoom voor elk programma wordt gebruikt. Je kunt ook koken met een keuze uit tijd, kernthermometer of "Delta T"-functies - deze indrukwekkende flexibiliteit staat klaar voor je creativiteit.

Als je klaar bent, is schoonmaken ook vereenvoudigd. Stel eenvoudig de automatische eentrapswasmodus in en de Buffalo combi oven wordt weer sprankelend schoon, klaar voor het volgende gebruik.

Let op: met deze optie ontvang je

 

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeter
Handdouche
Reinigingssysteem
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht65 kg
Temperatuurbereik300 ºC
Garantie1 Jaar
GarantietypeCarry-in garantie
BedieningDigitaal
Afmetingen
Breedte847 mm
Diepte812 mm
Hoogte708 mm
Inwendige breedte460 mm
Inwendige diepte630 mm
Inwendige hoogte400 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat1/1 gastronorm
Niveaus6
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning400 Volt
Aansluitwaarde7,2 kW
EIA

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X