Categorieën
 

MKN elektrische friteuse PARIS, FrySafe, Easy Lift, 10 kW, 30 liter

MKN elektrische friteuse PARIS, FrySafe, Easy Lift, 10 kW, 30 liter MKN elektrische friteuse PARIS, FrySafe, Easy Lift, 10 kW, 30 liter
Lease dit product
 
MKN

Productinformatie

De Optima 850 serie

Een zware serie grootkeukenapparatuur met een diepte van 850 mm voor de grotere en institutionele professionele keuken. Een complete serie met meer dan 240 elektrische- en gasapparaten, die flexibel kunnen worden gecombineerd in elke denkbare samenstelling, volledig afgestemd op de wensen van de gebruiker. De zware kwaliteit en het top design maken de Optima 850 serie het middelpunt van de keuken.

Uitvoering: 

  • behuizing volledig gemaakt van chroomnikkelstaal 
  • bovenblad / afvoergoot naadloos uitgevoerd voor eenvoudige reiniging
  • capaciteit: 30 liter
  • kuip, naadloos diepgetrokken en in het bovenblad van het toestel gelast, met een grote overloopgoot
  • verhitting door RVS buisverwarmingselementen met lage oppervlaktetemperatuurbelasting voor een lange levensduur van het frituurvet
  • de kuip heeft een diepe, koude vetzone
  • de verwarmingselementen kunnen volledig uit de kuip worden gezwenkt, met vergrendeling en automatische uitschakeling van de verwarming, o.a. voor eenvoudige reiniging
  • oliepeilbeveiliging
  • IPX6 waterbestendig
  • Optima control
  • FlexPower
  • FrySafe
  • veilige vetafvoer naar beneden via een kogelkraan

Veilige bediening met één hand

  • Eénhandige bediening dankzij een speciaal scharniermechanisme, waarmee het verwarmingselement eenvoudig, veilig en comfortabel in en uit de kuip kan worden gezwenkt.
  • De veilige vergrendelpositie voorkomt dat het verwarmingselement per ongeluk in het hete olievet zakt, waardoor verbrandingsgevaar wordt voorkomen - zonder dat aanpassingen met de andere hand nodig zijn.

FrySafe

De friteuse is uitgerust met 'FrySafe' een elektronische veiligheidstemperatuurbegrenzer met automatische temperatuurbewaking. Het zelfcontrolerende, fail-safe systeem zorgt voor maximale bedrijfszekerheid, terwijl de bewaking van het minimale oliepeil voorkomt dat het verwarmingselement droog komt te staan.
Dankzij de TÜV-gecertificeerde veiligheid bent u verzekerd van een betrouwbaar en veilig apparaat, ook bij intensief dagelijks gebruik.

 

Opties & accessoires (9)

Voeten MKN Optima 850 new (Maak een keuze)
WLAN interface (Maak een keuze)
Vleugeldeur 600
Interfacepakket
Branddetectie-interface
Spatrand
Vetopvangbak 30 liter
Koppelstrip
  • Optima 850 koppelstrip (Multi Safe Connect bar)
    Meer informatie     		+ € 85,00
Extra manden
  • Set bestaande uit 1 mand type P en 2 manden type L
    		+ € 250,00

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

MKN New OPTIMA: maatoplossingen voor elke keuken

De nieuwste generatie MKN OPTIMA staat voor duurzaamheid, flexibiliteit en aanpassingsvermogen. Gebaseerd op tientallen jaren ervaring en voortdurende ontwikkeling, heeft MKN een productlijn gecreëerd die voldoet aan de toenemende eisen van professionals in de horeca, maritieme sector en catering.

OPTIMA Control: handmatige bediening en digitale technologie

De nieuwe OPTIMA combineert handmatige bediening en digitale technologie met OPTIMA Control. OPTIMA Control bestaat uit OPTIMA stuurautomaat, het display en de MKN premium stalen draaiknop. Het ultramoderne slanke ontwerp maakt het bestand tegen water, schokken en hoge temperaturen - gewoonweg perfect voor grootschalige professionele keukens.

MKN Connected Kitchen

MKN Connected Kitchen biedt een uitgebreid overzicht van de aangesloten apparaten en locatie. Hiermee kunnen kookprocessen, kostenbeheersing en software-updates worden beheerd. De bediening is eenvoudig met de MKNConnect App, optioneel met OPTIMA draadloos LAN (WiFi).

MKN MultiSafe Connect

MultiSafe Connect verbindt modules stevig met elkaar. Het voorkomt vloeistofstromen en scherpe werkbladranden. De vochtbarrière en hittebestendigheid maken het hygiënisch en duurzaam en een eenvoudig te installeren alternatief voor conventionele verbindingssystemen.

Optimale hygiëne en IPX6 waterbestendigheid

De naadloze, lasergelaste ontwerpen, druipranden en afgeronde hoeken (R20) zorgen voor maximale hygiëne en eenvoudige reiniging. MKN biedt IPX6 bescherming tegen krachtige waterstralen voor meer veiligheid en robuustheid.

Specificaties

Kenmerken
Verwarmingstypeelektrisch
Modelstaand model
KooklijnMKN Optima 850 nieuw
Type friteusestandaard
Olieaftapkraan
Kantelbaar element
Mandenlift met timer
Temperatuurbeveiliging
Bedieningdigitaal
Aantal kuipen1
Inhoud (ca.)30 Liter
Gewicht58 kg
MateriaalRVS
Garantie1 jaar
GarantietypeOn-site garantie
Afmetingen
Breedte600 mm
Diepte850 mm
Hoogte750 mm
Afmeting kuip400x400x230 mm
Aansluiting
Aansluitspanning400 V
Vermogen10 kW
Frequentie50 Hz

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X
Bekijk vergelijking