MKN vitro fornuis met Optima control 4 zones en oven, 8EHEV084DTEB

MKN vitro fornuis met Optima control 4 zones en oven, 8EHEV084DTEB MKN vitro fornuis met Optima control 4 zones en oven, 8EHEV084DTEB
Lease dit product
 

Productinformatie

De Optima 850 serie

Een zware serie grootkeukenapparatuur met een diepte van 850 mm voor de grotere en institutionele professionele keuken. Een complete serie met meer dan 240 elektrische- en gasapparaten, die flexibel kunnen worden gecombineerd in elke denkbare samenstelling, volledig afgestemd op de wensen van de gebruiker. De zware kwaliteit en het top design maken de Optima 850 serie het middelpunt van de keuken.

Uitvoering: 

  • behuizing volledig gemaakt van CrNi-staal 1.4301 (RVS AISI 304), geslepen en mat geborsteld
  • torsiebestendige, gesloten constructie met druiprand
  • naadloze glaskeramische kookplaat (Vitro) met vier kookzones
  • naadloos geïntegreerd in de roestvrijstalen afdekking – eenvoudig te reinigen
  • gemarkeerde kookzones, hoeken afgerond (R50)
  • elektronisch pandetectiesysteem (kan worden gedeactiveerd)
  • 15-traps verwarmingsvermogenregeling
  • OPTIMA Control met ergonomische roestvrijstalen knop en display
  • verwarmingselementen met oververhittingsbeveiliging
  • geïntegreerde GN 2/1 oven (50–300 °C) met CrNi buisvormige verwarmingselementen
  • traploze temperatuurregeling voor boven- en onderwarmte
  • robuuste dubbelwandige ovendeur, draagvermogen tot 100 kg
  • compatibel met MKN Multi Safe Connect-systeem (optionele accessoire)
  • IPX6-bescherming tegen krachtige waterstralen
  • verwijderbaar bedieningspaneel aan de voorzijde, vereenvoudigt het onderhoud
 

Opties & accessoires (7)

Voeten MKN Optima 850 new (Maak een keuze)
WLAN interface (Maak een keuze)
RVS ovenrooster, 2/1 GN
Bakblik 2/1 GN
  • MKN bakplaat 2/1 GN geëmailleerd graniet
    Meer informatie
    + € 177,00
Koppelstrip
  • Optima 850 koppelstrip (Multi Safe Connect bar)
    Meer informatie
    + € 85,00
Kerntemperatuurmeter
  •  
  • Multipunt kerntemperatuurmeter
    Meer informatie
    + € 650,00
  • Sous-vide kerntemperatuurmeter
    Meer informatie
    + € 750,00
Interfacepakket

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

MKN New OPTIMA: maatoplossingen voor elke keuken

De nieuwste generatie MKN OPTIMA staat voor duurzaamheid, flexibiliteit en aanpassingsvermogen. Gebaseerd op tientallen jaren ervaring en voortdurende ontwikkeling, heeft MKN een productlijn gecreëerd die voldoet aan de toenemende eisen van professionals in de horeca, maritieme sector en catering.

OPTIMA Control: handmatige bediening en digitale technologie

De nieuwe OPTIMA combineert handmatige bediening en digitale technologie met OPTIMA Control. OPTIMA Control bestaat uit OPTIMA stuurautomaat, het display en de MKN premium stalen draaiknop. Het ultramoderne slanke ontwerp maakt het bestand tegen water, schokken en hoge temperaturen - gewoonweg perfect voor grootschalige professionele keukens.

MKN Connected Kitchen

MKN Connected Kitchen biedt een uitgebreid overzicht van de aangesloten apparaten en locatie. Hiermee kunnen kookprocessen, kostenbeheersing en software-updates worden beheerd. De bediening is eenvoudig met de MKNConnect App, optioneel met OPTIMA draadloos LAN (WiFi).

MKN MultiSafe Connect

MultiSafe Connect verbindt modules stevig met elkaar. Het voorkomt vloeistofstromen en scherpe werkbladranden. De vochtbarrière en hittebestendigheid maken het hygiënisch en duurzaam en een eenvoudig te installeren alternatief voor conventionele verbindingssystemen.

Optimale hygiëne en IPX6 waterbestendigheid

De naadloze, lasergelaste ontwerpen, druipranden en afgeronde hoeken (R20) zorgen voor maximale hygiëne en eenvoudige reiniging. MKN biedt IPX6 bescherming tegen krachtige waterstralen voor meer veiligheid en robuustheid.

Specificaties

Kenmerken
Soort apparaatfornuis
Verwarmingstypevitro keramisch/infrarood
Modelstaand model
KooklijnMKN Optima 850 nieuw
Ovenelektrische oven
Aantal zones4
Bedieningdigitaal
Gewicht135 kg
Garantie1 jaar
GarantietypeOn-site garantie
IP codeIPX6 - waterbestendig
Aansluiting
Vermogen21,4 kW
Aansluitspanning400 V
Frequentie50 Hz
Materialen
Materiaal uitwendigRVS
Materiaal inwendigRVS
Afmetingen
Breedte800 mm
Diepte850 mm
Hoogte750 mm
Bak-/kookoppervlak694x684 mm

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X