Euromax Professionele horeca friteuse dubbel 8 liter met kranen. Geschikt voor langdurig gebruik.
Snelle verwarmingselementen met groot vermogen. Voorzien van microswitch, RVS mand, beschermplaten op het element, olieniveau indicatie en koude zone.
Een deel van de frituurolie bevindt zich onder het verwarmingselement. Doordat het vet onder het element niet direct wordt verwarmd, blijft de temperatuur hier lager. Alle kruimels van frites, kroketten en dergelijke zakken naar de bodem en komen in de koude zone terecht. Met dit systeem blijft de olie langer vers wat beter is voor de gezondheid.
Nederlands fabrikaat met hoge kwaliteit componenten.
Berschermplaten over het element.
Stevige manden met veilige ophanging aan het bovenblok.
Koude zone met schuin aflopende bodem naar de kraan.
Olie niveau indicatie (+/-).
Verwarmingselementen voor veel vermogen, met design voor snelle verwarming.
Slechts 6,5 liter nodig per bak voor optimale besparende capaciteit!
Maximale capaciteit 1,5 tot 2KG per mand.
Microswitch op het bovenblok met 2 indicatielampjes.
Speciale bedrading met een extra dikke 5 aderige kabel (lengte 1,5 meter) excl. stekker.
Afmeting van de manden: B21xD23xH11 cm.
Technische specificaties:
- Vermogen: 6,8Kw/380V.
- Afmetingen buitenmaat: B53xD42xH36 cm.
- Afmeting mand: B21xD23xH11 cm
