Euromax Professionele horeca friteuse enkel 5 liter. Geschikt voor langdurig gebruik.
Snelle verwarmingselementen met groot vermogen. Voorzien van microswitch, RVS mand, beschermplaten op het element, olieniveau indicatie en koude zone.
Een deel van de frituurolie bevindt zich onder het verwarmingselement. Doordat het vet onder het element niet direct wordt verwarmd, blijft de temperatuur hier lager. Alle kruimels van frites, kroketten en dergelijke zakken naar de bodem en komen in de koude zone terecht. Met dit systeem blijft de olie langer vers wat beter is voor de gezondheid.
Let op:
Het vermogen en de spanning bepalen welk type friteuse u kan gebruiken.
De meeste horeca bedrijven zoals restaurants en grootkeukens hebben veelal krachtstroom ter beschikking. Sport- school- en kantoorkantines hebben dit meestal niet en zullen een 230 volt friteuse aan moeten schaffen.
Deze friteuse is geschikt voor permanent en intensief gebruik.
Nederlands fabrikaat met hoge kwaliteit componenten.
Beschermplaten over het element.
Stevige mand met veilige ophanging aan het bovenblok.
Koude zone.
Olie niveau indicatie (+/-).
Verwarmingselement voor veel vermogen, met design voor snelle verwarming.
Slechts 3,5 liter olie nodig voor optimale besparende capaciteit!
Maximale capaciteit 1 tot 1,2KG frites per mand.
Microswitch op het bovenblok met 2 indicatielampjes.
Speciale bedrading met een extra dikke kabel (lengte 1,5 meter) inclusief stekker.
Afmeting van het mandje: B14xD23xH11 cm
Technische specificaties:
- Vermogen: 2,7 Kw/230V.
- Afmetingen buitenmaat: B18xD42xH35 cm.
- Afmetingen mandje: B14xD23xH11 cm
