De doorkookplaat heeft een gietijzeren kook oppervlakte van ca. 630x560 mm. en ca. 10 mm. massieve dikte waardoor de warmte uitstekend vastgehouden wordt. RVS ovenkamer met geëmailleerde bodem, RVS dubbelwandige ovendeur.
Degelijkheid
• 1,5 mm werkblad in AISI 304 RVS
• Gietijzeren kookplaat, 10 mm. dikte
• Uitneembare centrale ring
• Ontworpen met een IPX5 waterbescherming
Prestaties
• Flexibele thermisch kookoppervlak met een temperatuurbereik van 500°C in het midden tot 200° tot aan de zijkanten
• Oven: 5,3 kW
Reiniging
• RVS werkblad met geperste randen en afgeronde hoeken om reiniging te vergemakkelijken