Klantcase: Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade
Beuk Horeca is de trotse leverancier voor o.a. het nieuwe kookeiland en spoelkeuken van Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade.
Na recent ook de compleet nieuwe koelinstallaties voor de koelcellen en vriescel te hebben mogen leveren en plaatsen alsook de apparatuur voor de nieuwe bar in de lobby; was het nu de beurt aan de keuken.
Beuk Horeca heeft een prachtig kookeiland mogen realiseren. Deze is o.a. voorzien van meerdere MKN oppervlakte VOL-VELD inductie velden, MKN friteuses, MKN plancha, diverse MKN Neutraal units, Roeder Vapo-grill, Alto-Shaam warmhoudlade, en een Rational iVario PRO.
Met dit kookeiland is de keuken weer klaar voor de toekomst !
Ook de spoelkeuken is geheel vernieuwd. Zo hebben we de routing in de spoelkeuken verbeterd door de spoelstromen van het restaurant en de keuken van elkaar te scheiden.
Tijdens deze keukenverbouwing heeft het hotel gebruik gemaakt van de BEUK HORECA MOBIELE KEUKENTRAILER.
Op deze manier beschikte het hotel over een complete professionele keuken, koelcel en spoelkeuken waardoor zij hun gasten ook tijdens de verbouwing, perfect konden blijven bedienen.
Wij danken het hele team van Leonardo Hotels wederom voor de prettige en gastvrije samenwerking en wensen ze veel plezier met deze aanpassingen.
De ligging van dit Hotel is ideaal voor ieder die in no-time op het strand wil staan, het bruisende centrum of één van de velen musea van Den Haag wil bezoeken of gewoon even tot rust wil komen.
Naast een eigen Healthclub & Spa, diverse flexibele vergaderruimtes heeft dit hotel een gastvrije bar en restaurant genaamd Leo’s International Flavors !
Hier kunt u zich heerlijk laten verwennen met een verfrissend drankje of cocktail, tevens vindt u in het restaurant gerechten geïnspireerd uit keukens over de gehele wereld bereid door chef Sido de Brabander en zijn team.
