Hotel Restaurant Oud London Zeist
Beuk Horeca is de trotse leverancier en installateur voor de complete nieuwe keukeninrichting van Hotel Restaurant Oud London Zeist.
Dit prachtige authentieke hotel in Zeist is centraal gelegen, midden in het groen van het prachtige Nationaal Park: Utrechtse Heuvelrug.
Beuk horeca was ook hier de partner in de renovatie van de keuken in dit zeer goed beoordeelde hotel restaurant in Zeist, waar gastvrijheid, vakmanschap en traditie elkaar ontmoeten.
Het hotel heeft 92 comfortabele hotelkamers.
Een hotel van deze allure heeft natuurlijk een kloppend hart in het midden van het bedrijf in de vorm van een professionele keuken.
Deze klassieke keuken was aan een renovatie toe om zo de keuken te voorzien van moderne apparatuur en materialen.
Beuk Horeca heeft naast een aantal bestaande apparaten een compleet RVS maatwerk keuken geleverd en geplaatst met o.a. 4 prachtige RVS koelcellen met separate Silensys koelmotoren geplaatst, een compleet MKN inductie- kookeiland, een Rational IVario, een Alto Shaam Vector oven, meerdere Alto Shaam cook & holding lades en kasten, Alto Shaam droge bain maries, diverse hoogwaardige koel en vrieswerkbanken, een hoogwaardige blast-chiller en diverse (verwarmde) hangende RVS etagères met geïntegreerde bonnenrails van ruim 7 meter uit 1 deel, etc. etc.
Met deze vernieuwde gemoderniseerde en vooral efficiënte keuken kunnen de koks in de keuken de komende jaren genieten van een prachtige werkplek en met veel passie, toewijding en plezier koken voor de enthousiaste gasten.
Wij danken Hotel Restaurant Oud London in Zeist voor deze mooie opdracht en de prettige samenwerking wederom.
