MCHI

Beuk Horeca is de trotse leverancier van de vrijwel geheel nieuwe keuken van Mchi Mood Food & Drinks in Amsterdam. Sinds 2012 is dit succesvolle Asian Fusion Restaurant gevestigd op de IJburglaan. Door de toegenomen drukte en de uitbreiding van het aantal zitplaatsen in het restaurant was het ook noodzaak om de keukencapaciteit te vergroten en te vernieuwen.

Nu is de keuken van het restaurant weer up-to-date en klaar voor minimaal de volgende 10 jaar.
Tijdens de verbouwing zijn alleen één 4-zone inductie kookplaat, één steamer, één spoeltafel en de bestaande afzuigkap hergebruikt. De rest mochten wij nieuw leveren, plaatsen en installeren.
De bestaande 4-zone inductie kooplaat en de nieuwe 4-zone inductie kookplaat zijn op verzoek van onze opdrachtgever iets lager geplaatst dan de rest van de keukenapparatuur, zodat de Aziatische koks, hier qua werkhoogte, makkelijker op kunnen koken.

Proeven, delen en verrassen staat bij Mchi Mood Food & Drinks centraal.
De ruime kaart met kleine gerechten neemt de gasten mee door de brede Aziatische eetcultuur en de rijke smaken die deze te bieden heeft.
Het menu is geïnspireerd door gerechten uit Japan, Thailand, Indonesië, Korea en de Chinese keuken.


Meer informatie?

Informatie aanvragen

Wilt u meer informatie over een product of dienst? Vraag dan geheel vrijblijvend informatie aan!

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist
 
Wilt u worden teruggebeld

Heeft u een vraag? Vul uw naam en telefoonnummer in en wij bellen u zo snel mogelijk terug.

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist


 
Laden

« Naar het referenties overzicht

Meer informatie?

Informatie aanvragen

Wilt u meer informatie over een product of dienst? Vraag dan geheel vrijblijvend informatie aan!

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist
 
Wilt u worden teruggebeld

Heeft u een vraag? Vul uw naam en telefoonnummer in en wij bellen u zo snel mogelijk terug.

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist