Unox SPEED-X™ ultrasnelle highspeed ovens. Keuzes, compromis en opofferingen behoren tot het verleden.
Unox SPEED-X™ is de eerste combi-oven in de geschiedenis met een versnelde bereiding en een automatische reiniging: de perfecte samenkomst van kwaliteit en snelheid. Onvoorstelbare prestaties, zonder opoffering.
Uniek in zijn soort.
Ontworpen zodat u nergens van af hoeft te zien!
SPEED-X™ is de eerste combi-oven in de geschiedenis met een versnelde bereiding en een automatische reiniging: de perfecte samenkomst van kwaliteit en snelheid. Onvoorstelbare prestaties, zonder opoffering.
Kwaliteit omarmt snelheid
Combi- en speed-modi
De bereidingskamer van SPEED-X™ heeft een inhoud van 10 ovenschalen GN 2/3 met een tussenafstand van 35 millimeter of 5 ovenschalen GN 2/3 met een tussenafstand van 70 millimeter in de combi-modus en een specifieke positie voor de SPEED.Plate-ovenschaal, zodat in de speed-modus tegelijkertijd maximaal 4 versnelde bereidingen kunnen worden verricht.
Een nieuwe digitale ervaring
Het bedieningspaneel waar u altijd van heeft gedroomd
Het design van het innovatieve bedieningspaneel Digital.ID™ is volledig vernieuwd, voor een ongeëvenaarde gebruikservaring. Een fris, eenvoudig en innovatief design dat de mogelijkheid biedt om de oven te bewaken en bedienen door slechts het display aan te raken.
Hyperversnelde kookfuncties
Dankzij de HYPER.Speed-modus kunt u ervoor kiezen om één gerecht op een hele plaat te bereiden of tot vier verschillende monoporties met behulp van MULTI.Time.
Welkom in de toekomst!
Digital.ID™ is het meest geavanceerde besturingssysteem dat ooit op een oven is geïnstalleerd. Snelle en intuïtieve interface met hyper-verbindingsfuncties aangedreven door kunstmatige intelligentie.
Digital.ID™ Hyperconnection
Uw ovens en uw keuzes altijd binnen handbereik
Met Digital.ID™ heeft u op al uw devices toegang tot de interface van uw ovens, waar en wanneer dan ook, zonder dat u daarvoor over een hogesnelheidsinternetverbinding moet beschikken. Importeer elke persoonlijke aanpassing en recept in al uw ovens en devices met de app Digital.ID™. Uw ovens in reële tijd controleren was nooit eerder zo eenvoudig.
Digital.ID™ Account
Profielen en persoonlijke aanpassingen
Maak uw Digital.ID™ aan en log in op uw SPEED-X™ oven die verbonden is met het internet: onthoud uw kookprogramma’s, de configuratie van uw startpagina en alle aanpassingen van uw oven rechtstreeks op de cloud. Het account blijft constant gesynchroniseerd met de meest recente wijzigingen, waardoor u ze ook rechtstreeks vanaf uw smartphone kunt bewerken. U kunt inloggen op uw account vanaf elke SPEED-X™-oven die is aangesloten op het internet en hebt onmiddellijk toegang tot uw instellingen.
Digital.ID™ Widgets
Een op maat gemaakte homepagina
Dankzij de nieuwe widgets kunt u gebruik maken van de meest intuïtieve interface die ooit in een oven is gevonden. Pas het startscherm aan uw eisen aan of kies voor een vooraf ingestelde lay-out die speciaal is ontwikkeld voor uw business, zodat uw functies altijd op de voorgrond staan.
| Kenmerken | |
|---|---|
| Model | opzet model |
| Deur | Links scharnierend |
| Kerntemperatuurmeter | |
| Handdouche | |
| Reinigingssysteem | |
| Wateraansluiting | |
| Gewicht | 107 kg |
| Afmetingen | |
|---|---|
| Breedte | 535 mm |
| Diepte | 740 mm |
| Hoogte | 811 mm |
| Capaciteit | |
|---|---|
| Maximale gastronorm maat | 2/3 gastronorm |
| Aantal niveaus | 10 |
| Aansluiting | |
|---|---|
| Uitvoering elektrisch / gas | elektrisch |
| Aansluitspanning | 400 V |
| Aansluitwaarde | 9 kW |
