Home Fires Table Braai 1200 met trolley optie

Home Fires Table Braai 1200 met trolley optie Home Fires Table Braai 1200 met trolley optie Home Fires Table Braai 1200 met trolley optie
Lease dit product
 
Merk: Home Fires
Artikelnummer: Table Braai 1200
Levertijd: Op aanvraag
€ 610,74
- +
€ 580,-excl. btw
€ 701,80 incl. btw

Productinformatie

De Home Fires Trolley 1200 is een mobiele braai van 120x50 cm die je eenvoudig naar de beste braaiplek rijdt met de optionele trolley. Deze portable braai met stevige wielen heeft standaard een kolenmaker en twee stevige roosters van 50Å~46 cm voor de ultieme braai ervaring. Zo creëer je makkelijk twee hittezones.

Ook een potjiehouder wordt meegeleverd. Overal waar je maar wilt, maak je je eigen houtskool en ga je aan de slag. Dit Trolleymodel biedt alle ruimte om de lekkerste gerechten direct van je braai op tafel te zetten. Dit model is zonder het optionele onderstel als ‘Tafel’ Braai te gebruiken op een bestaande buitenkeuken.


Belangrijk:
Een Houtskool grill / BBQ is een apparaat / (grill)toestel wat gemaakt is en bedoeld is om in de open buitenlucht te plaatsen.

Sommige restaurateurs wensen dit toch in een (professionele) keuken / inpandig toe te passen en willen dit onder een afzuigkap plaatsen.
Wij raden dit ten zeerste af, i.v.m. de reële kans op brand gevaar (door vliegvuur).
Zwevende en gloeiende houtskooldeeltjes zijn lichter dan lucht en gaan door thermiek en de er boven gelegen afzuigkap / installatie snel omhoog. Het kan zelfs voorkomen dat deze nog gloeiende, zwevende deeltjes, door de brandwerende RVS lamelfilters worden gezogen (dit terwijl een grote (steek)vlam tijdens b.v. flamberen, of een vlam in de pan, niet door deze filters heen gaat), en dan tegen de binnenkant van het vette afzuigkanaal komen. Als zo’n zwevend gloeiend deeltje tegen het vette afzuigkanaal aan komt, dan kan het zijn dat dit direct vlam vat en het hele afzuigkanaal binnen enkele seconde in de brand staat. Doordat de afzuigmotor veel lucht verplaatst, word dit vuur extra aangewakkerd en kan het zijn dat de vlammen binnen enkele seconden uit de afzuigpijp boven het dak uitkomen.
Door de enorme hitte van de vlammen, slaat in de meeste gevallen het vuur uit de (vrijwel direct gesmolten aluminium) kanalen en/of ventilatorbox, over op de rest van het pand.

Wij wijzen een ieder altijd nadrukkelijk op deze enorme risico’s en adviseren dan een standaard lavagrill of een vapo-grill toe te passenKiest een opdrachtgever er toch voor om een Houtskool grill / BBQ toe te passen dan adviseren wij dit altijd eerst te overleggen met de pandeigenaar, alsmede met de verzekering van de pandeigenaar alsmede met de verzekering van de horeca exploitatie. In veel gevallen stelt een verzekeraar dat dit b.v. niet is toegestaan; of in de voorwaarden stelt men dat een exploitant, 1 of meerdere keren per jaar zijn afzuigkanalen, door een gespecialiseerd bedrijf, professioneel laten reinigen; en hiervoor een certificaat te kunnen overleggen. Deze kosten zijn aanzienlijk. Ook word er geadverteerd door bedrijven met een speciale coating welke mogelijk is aan te brengen aan de binnen kant van afzuigkanalen voor het eenvoudiger reinigen van kanalen. Echter is het dan niet zo dat kanalen niet meer vet worden. Vraag dus van te voren aan uw verzekeraar welke speciale voorwaarden zij stellen, indien u een Houtskool grill / BBQ, binnen in uw zaak / in uw keuken wil gaan toepassen.

Wij zijn als professionele keukenapparatuur leverancier hiervoor nimmer aansprakelijk en accepteren hierin geen enkel verantwoording; dit alles in de ruimste zins des woords.
Voor alle duidelijkheid nogmaals: wij raden als professionele keukenapparatuur leverancier het inpandig gebruik van een Houtskool grill / BBQ ten zeerste af.

 

Opties & accessoires (2)

Trolley
  • Potenset (trolley) Tafelbraai 1200
    + € 198,35
Zijtafel

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

Specificaties

Kenmerken
Typebbq
Modeldraagbaar
Geschikt voorhout, (houts)kool
Gewicht80 kg
Garantie1 jaar
GarantietypeCarry-in garantie
Afmetingen
Breedte1200 mm
Diepte500 mm
Hoogte330 mm
Grill oppervlak1000x460 mm

Downloads

 

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X