De friteuse is vervaardigd uit rvs en voorzien van:
- regelbare thermostaten 90 – 180 °C
- controlelampen voor aan/uit en temperatuur
- oververhittingsbeveiligingen
- de elementen kunnen rechtstandig omhoog gehaald worden voor een eenvoudige reiniging van de diepgetrokken pannen
- microswitch-beveiligingen bij omhoog halen elementen
- koude zones
- deksels, frituurmanden (200 x 280 x 115 mm) en kruimelfilters
- bovenblad voorzien van schuimrand
- 3/4” aftapkranen aan onderzijde
- gegalvaniseerde box voor aansluitblok, thermostaten, controlelampen etc.
