Met de CaldoLux krijgt u een goedkope, uitstekende warmhoudoven die perfecte resultaten levert voor koken op lage temperatuur, 's nachts koken en warm houden.
Met de reeds geïnstalleerde vleesthermometer gebruik je alle functies zonder extra kosten.
De CaldoLux biedt de volgende functies:
Met de kookfunctie kan vlees op lage temperaturen worden gekookt met de CaldoLux ™.
De Hold-functie stelt de CaldoLux ™ in staat om gekookte producten zoals vlees, groenten of aardappelproducten warm te houden op precies de juiste temperatuur.
De CaldoLux ™ is gemaakt van chroomnikkelstaal en heeft een deur met een vrij verwisselbaar deurscharnier.
Dankzij de ergonomische verzonken handgrepen is hij gemakkelijk te vervoeren.
• Uitgerust met een 230 V stekker voor eenvoudige aansluiting en zuinig stroomverbruik.
• De digitale bediening leest de kerntemperatuur en de kookruimtetemperatuur uit
In een oogopslag:
Capaciteit: 3 x GN 1/1 / 6 x GN 1/2 bakken - afstand tussen de bakken: 67 mm.
Spanning: 230 V ~ IN
Frequentie: 50/60 Hz
Aansluitwaarde: 0,76 kW.
Max. Temperatuur: 120 ° C
Gewicht: 25 kg
Afmetingen: 436x645x409 mm. (bxdxh)