Vector™ Multi Cook Oven VMC H4H (Demo model)

Vector™ Multi Cook Oven VMC H4H (Demo model) Vector™ Multi Cook Oven VMC H4H (Demo model) Vector™ Multi Cook Oven VMC H4H (Demo model)
Lease dit product
 
Merk: Alto Shaam
Artikelnummer: 65862
Garantie: 1 jaar
Levertijd: Op aanvraag
Beschikbaarheid: Controleren »
€ 18.500,-
- +
€ 15.000,-excl. btw
€ 18.150,00 incl. btw

Productinformatie

De Vector ™ VMC-4H en VMC H4 zijn de grootste Multi Cook Ovens van Alto-Shaam en leveren full-size prestaties. Met een capaciteit van twee maal 1/1 GN of 2/3 GN leveren de ovens maximale prestaties en flexibiliteit op de helft van de ruimte dan een traditionele combisteamer.

  • Ongeëvenaarde flexibiliteit- bereid gelijktijdig meerdere verschillende gerechten, zonder smaak of geur overdracht.
  • Structured Air Technology™- levert met hoge snelheid een verticale opwaartse en neerwaartse geplaatste luchtstroom, wat zorgt voor zeer gelijkmatig kook en bak resultaat op elk niveau.
  • Precision control– per niveau is de temperatuur, tijd en ventilatorsnelheid afzonderlijk instelbaar.
  • Multi Timers– per niveau is het mogelijk om meerder timers te activeren.
  • Capaciteit – 4 maal 1/1 GN volle belading (model VMC –H4H). Model VMC H4 heeft capaciteit van 4 maal 2/3 GN.
  • Compact design – door zijn compacte afmetingen eenvoudig in elke keuken te plaatsen.
  • Cool Touch– deur voelt niet warm dankzij de dubbele glazen ruit.
  • Touchscreen – intuïtieve one-touch bediening, het grote scherm met simpele iconen maakt de bediening eenvoudig.
  • Katalysator design– dankzij het gebruik van een uniek katalysatorsysteem kan de oven geplaats worden zonder het gebruik van een afzuigkap/ installatie. De katalysator filtert geur, stoom en bak-walm voordat de deur geopend wordt.
  • Receptenboek – mogelijkheid tot opslaan van 250 voorgeprogrammeerde bereidingsprocessen.
  • Boilerless design – geen wateraansluiting of boiler noodzakelijk.
  • Temperatuur – convectie instelbaar van 30- 256  ͦC.
  • Energie modus – energiebesparingsfunctie instelbaar bij een lange bereidingstijd.
  • USB-poort– voor HACCP-data uitlezing, recepten in of uitlezen en software.
  • Zelf diagnostisch – technische data eenvoudig uit te lezen door servicedienst.

 

  • Let op! 3 fasig 400V, 25-28 ampère

Opties

  • Deur linksdraaiend (alleen mogelijk af fabriek) rechtsdraaiend is standaard
  • Oven is leverbaar als 1/1 GN of 2/3 GN
  • Vector™ ovenonderstel met uitsparing t.b.v. twee Alto-Shaam warmhoudladen 500- 1 DN
  • Grillplaat
  • Bakplaat
  • Stapelkit
  • ECOlab Grillreiniger
 

Beuk Horeca Lease

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen

 
excl. btw incl. btw Doorgaan
0 Producten vergelijken X