De Berner BI1EGHK9 is een krachtig inductie-inbouwapparaat dat speciaal is ontworpen voor professioneel gebruik, bijvoorbeeld in buffetten of open keukens. Dit model beschikt over één kookzone en maakt gebruik van de nieuwste inductietechnologie. Hierdoor wordt warmte uiterst efficiënt overgedragen, wat niet alleen zorgt voor snelle bereidingstijden, maar ook voor minimale warmteafgifte aan de omgeving.
Een bijzonder kenmerk van dit apparaat is de geïntegreerde Pan Quality Control. Zodra een pan op de kookzone wordt geplaatst, analyseert het systeem automatisch de kwaliteit van het kookgerei. De gebruiker krijgt vervolgens via een duidelijke indicator te zien of de pan geschikt is voor optimaal gebruik.
De bediening is intuïtief en eenvoudig, zodat gebruikers zich volledig kunnen richten op het koken zelf. Dankzij het robuuste ontwerp en de hoogwaardige materialen is de BI1EGHK9 bovendien bijzonder duurzaam en betrouwbaar, zelfs bij intensief gebruik.
Minimale bodemdiameter van de pan: Ø 240 mm
Spoelversie: Punktstar
Variant A: Uitvoering met steunframe
